มองหาผงโปรตีนที่ไม่ทำให้หวานในอุดมคติ ซึ่งหมายความว่าไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมใดๆ คุณสามารถเพิ่มผลไม้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติในสมูทตี้ได้อย่างง่ายดาย หรืออบเป็นมัฟฟิน ฯลฯ อย่างไรก็ตาม โปรตีนชนิดนี้ไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากขาดกรดอะมิโน 2 ชนิด ดังนั้นคุณจึงต้องผสมกับโปรตีนประเภทอื่นตลอดทั้งวันเพื่อชดเชย หากคุณกังวลว่าเด็กวัยหัดเดินไม่บรรลุตามข้อกำหนดการบริโภคโปรตีน ฉันขอแนะนำให้พยายามตอบสนองความต้องการของพวกเขาโดยเน้นที่อาหารเป็นอันดับแรก อย่างไรก็ตาม เป็นที่เข้าใจได้ว่าเมื่อพูดถึงคนที่จู้จี้จุกจิก การทำให้พวกเขารับประทานอาหารในปริมาณที่เพียงพอหรือทานอาหารประเภทที่ถูกต้องอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก เราทุกคนรู้ดีว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเคลื่อนไหว…และเนื่องจากเด็กวัยหัดเดินต้องเดินทางอยู่ตลอดเวลา นี่จึงอาจเป็นหนึ่งในสารอาหารที่พ่อแม่กังวลมากที่สุด และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงมักได้รับคำถามว่าโปรตีนผงหรืออาหารเสริมโปรตีนปลอดภัยสำหรับเด็กเล็กหรือไม่

ข้อดีอย่างหนึ่งของโปรตีนถั่วเทียบกับเวย์โปรตีนก็คือไม่มีอาหารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุดถึง eight ชนิด (นม ไข่ ถั่วลิสง ถั่วเปลือกแข็ง ถั่วเหลือง ปลา หอย และข้าวสาลี) การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าร่างกายอาจย่อยและประมวลผลโปรตีนถั่วได้ดีกว่าเวย์โปรตีน คนส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องบริโภคโปรตีนผงเนื่องจากสามารถสนองความต้องการโปรตีนของคุณผ่านทางอาหารได้ อาหารที่มีโปรตีนสูงยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย เช่น วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ผงโปรตีนสามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนได้ โดยเฉพาะหากไลฟ์สไตล์/การรับประทานอาหารของคุณต้องการโปรตีนเพิ่มเติม หรือหากคุณมีปัญหาในการได้รับอาหารอย่างเพียงพอ แต่โปรดจำไว้ว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงตามธรรมชาติยังมีสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ด้วย เช่น วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ เส้นใยอาหาร และในบางกรณีก็มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นจึงควรจัดลำดับความสำคัญของแหล่งอาหารที่มีโปรตีนก่อน เราขอขอบคุณที่ได้รับการรับรอง Informed Choice จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักกีฬา การให้บริการสองสกู๊ปแต่ละครั้งประกอบด้วย one hundred thirty แคลอรี่ โปรตีน 25 กรัม ไขมัน 2 กรัม และคาร์โบไฮเดรต three กรัมโดยไม่เติมน้ำตาล และแคลเซียม 45% ต่อวัน Impact Whey Protein คือเวย์โปรตีนเข้มข้น one hundred pc ที่ไม่เติมโปรตีนอื่นใดอีก ทั้งยังมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้เป็นแหล่งเวย์โปรตีนที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการลดระดับไขมันในร่างกายแต่เพิ่มมวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน นั่นหมายความว่าบริษัทอาหารเสริมหลายแห่งได้รับเวย์โปรตีนผงดิบจากผู้ผลิตเพียงไม่กี่ราย ผู้ผลิตโปรตีนรายใหญ่สองรายคือ Glanbia ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในไอร์แลนด์ และ Hilmar Ingredients ในแคลิฟอร์เนีย เหล่านี้คือสถานที่ที่นมผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างเข้มงวด ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกรองและการทำให้บริสุทธิ์ในรูปแบบต่างๆ เพื่อผลิตผงโปรตีนเฉพาะ

ISO-HD มีเวย์ไอโซเลทและไฮโดรไลเซตที่บริสุทธิ์มากกว่าผงอื่นๆ นั่นหมายความว่ามันจะย่อยเร็วขึ้น กล้ามเนื้อทำงานเร็วขึ้น และหยุดแคแทบอลิซึมในขณะที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว โปรตีนมีชื่อเสียงค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในหมู่ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย โดยแก่นแท้แล้ว โปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารหลักสามชนิด ส่วนอีกสองชนิดคือไขมันและคาร์โบไฮเดรต สารอาหารหลักแต่ละชนิดมีจุดประสงค์ในการทำงานเฉพาะภายในร่างกาย นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญได้กำหนดไว้อย่างชัดเจนว่าเราควรบริโภคสารอาหารแต่ละชนิดกี่กรัมเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด แม้ว่าจะไม่มีตัวเลขมหัศจรรย์สำหรับปริมาณโปรตีนที่ควรบริโภคในคราวเดียว แต่ทางที่ดีที่สุดคือตั้งเป้าไปที่โปรตีนอย่างน้อย three ออนซ์หรือ 20 กรัมต่อมื้อ เสริมสร้างสุขภาพของคุณด้วยอาหารเสริมที่สนับสนุนโภชนาการรวมของร่างกาย กัมมี่โปรไบโอติกภูมิคุ้มกันของเราและวิตามินรวมสำหรับผู้ชายและผู้หญิงให้การสนับสนุนทางโภชนาการสำหรับการทำงานที่หลากหลายที่สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีของคุณ

เวย์โปรตีนและเคซีนโปรตีนเป็นผงโปรตีนจากสัตว์ที่ทำจากนม เวย์โปรตีนและเคซีนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบในนมวัวที่ถูกทำให้แห้งเป็นผง ถือเป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนซึ่งคุณต้องได้รับจากอาหารเนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างได้ คอลลาเจนเป็นโปรตีนจากสัตว์อีกชนิดหนึ่งจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของวัว (วัว) ปลา (ทะเล) หรือไก่ กล่าวกันว่าคอลลาเจนช่วยปรับปรุงสุขภาพผิว ข้อต่อ ผม เล็บ และลำไส้ อย่างไรก็ตามการวิจัยมีจำกัด และคุณประโยชน์เหล่านี้ยังไม่สามารถสรุปได้ ส่วนผสมนี้ทำจากโกโก้เปรู เกลือหิมาลัย กะทิออร์แกนิก หญ้าหวานและผลไม้เล็กน้อย รวมถึงแหล่งโปรตีนจากพืช 5 ชนิด ได้แก่ ถั่วลันเตา เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเชีย โดยมีให้เลือก 20 ชนิด กรัมของโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด ประกอบด้วยผลไม้และผักผสมกับแอปเปิ้ล แครอท ส้ม แครนเบอร์รี่ เห็ด และมะเขือเทศ ซึ่งให้สารต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มสารอาหาร นอกจากนี้ยังมีไขมันจากกะทิและเมล็ดพืช 6 กรัม และไฟเบอร์ 3 กรัม ในด้านพืชเป็นหลัก คนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกน หรือผู้ที่แพ้นมหรือไข่ อาจชอบตัวเลือกต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ข้าว หรือกัญชา ผงโปรตีนถั่วเหลืองที่ได้มาจากถั่วเหลือง “เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติหรือผู้ที่แพ้แลคโตส” จอห์นสันกล่าว เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ (หมายถึงประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด) แต่ร่างกายจะไม่ดูดซึมได้เร็วเท่ากับเวย์โปรตีน

ปล่อยให้เป็นปริญญาเอกเพื่อทำเครื่องดื่มโปรตีนอัจฉริยะ เพลิดเพลินกับคุณประโยชน์ทั้งหมดจากการเชคโดยเฉลี่ยของคุณ—โปรตีน 20 กรัม คาร์โบไฮเดรตต่ำ และน้ำตาลน้อยที่สุด— โดยปราศจากรสนมที่ค้างอยู่ในคอ ทำให้เป็นตัวเลือกก่อนการออกกำลังกายสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มโปรตีน การเขย่านี้ให้ปริมาณโปรตีนที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยถึง 25 กรัม แทนที่จะเป็น 20 กรัมตามปกติ ซึ่งประกอบรวมด้วยการผสมผสานระหว่างโปรตีนที่ปลดปล่อยเร็วและช้าสำหรับ “การปลดปล่อยแบบหลายเฟส” แต่ละมื้อยังช่วยเพิ่มวิตามิน เอนไซม์ย่อยอาหารและกลูตามีนเพื่อสนับสนุนการฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย การย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน ขนาดเสิร์ฟที่ใหญ่กว่า 35 กรัมหมายความว่าคุณจะได้รับเพียง 17 เสิร์ฟต่อถุง 600 กรัม แทนที่จะเป็น 20 เสิร์ฟแบบมาตรฐานต่อถุง 500 กรัม แต่นี่เป็นข้อเสียเปรียบเล็กน้อย โดยหลักการแล้ว เคลียร์เวย์เป็นเลิศ โดยเป็นการเติมโปรตีนที่ดื่มได้โดยไม่มีความครีมข้นเหมือนเวย์เชคมาตรฐาน แต่มันสามารถตีแล้วพลาดได้ อาหารเสริมนี้เป็นหนึ่งในผู้ชนะ โดยรักษาสมดุลระหว่างรสชาติที่ยอดเยี่ยมกับคุณค่าทางโภชนาการที่เราสามารถทำได้ – มีโปรตีนมากมายโดยไม่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ต้องการ

ปัจจัยด้านอาหารที่สำคัญที่สุดในการเพิ่มกล้ามเนื้อคือการบริโภคโปรตีนที่เพียงพอ โดยหลักการแล้วควรได้รับโปรตีนในอาหาร 1.6 ถึง 2.2 กรัม/กก. (0.7 ถึง 1.0 กรัม/ปอนด์) ต่อวัน หากบริโภคโปรตีนที่เพียงพอ ร่วมกับแคลอรี่ที่เพียงพอและการฝึกความต้านทาน แต่ละคนสามารถเพิ่มกล้ามเนื้อได้ด้วยการบริโภคผงโปรตีนประเภทใดก็ได้ บุคคลที่มีปัญหาในการกลืนหรือเคี้ยวอาหาร ไม่ว่าจะเป็นปัญหาระยะสั้น เช่น การผ่าตัดทางทันตกรรมหรือปัญหาสุขภาพในระยะยาว หากคุณไม่สามารถกลืนหรือเคี้ยวอาหารได้ การผสมผงโปรตีนลงในเชคหรือสมูทตี้เป็นวิธีที่ดีในการรองรับความต้องการโปรตีนของคุณในรูปแบบของเหลว สิ่งสำคัญที่สุดประการหนึ่งของผงโปรตีนคือคุณภาพของโปรตีนที่มีอยู่ แหล่งโปรตีนบางชนิดไม่ได้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์และไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางชีวภาพได้อย่างเท่าเทียมกัน นอกจากแหล่งโปรตีนต่างๆ แล้ว ผงโปรตีนยังสามารถพบได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน รวมถึงสารเข้มข้น ไอโซเลท และไฮโดรไลเสต (5, 6, 7, 8) ผงที่เป็นมิตรกับมังสวิรัตินี้มาจากกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร TB12 ของ NFL กองหลัง Tom Brady และมีโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะต่อมื้อ เป็นผงโปรตีนจากถั่ว ซึ่งจากประสบการณ์ของผม อาจมีตัวแปรเล็กน้อย โชคดีที่ไม่เป็นเช่นนั้น

ผงโปรตีนต่ำกว่ามาตรฐานเป็นที่รู้จักจากรายการส่วนผสมที่มีความยาว ซึ่งรวมถึงสารให้ความหวานเทียม สารตัวเติม และสีย้อม สิ่งเหล่านี้ไม่จำเป็นสำหรับผงโปรตีนที่มีประสิทธิภาพและอร่อย ดังนั้นเราจึงพยายามรวมแบรนด์ที่ใช้ส่วนผสมน้อยที่สุดและยึดติดกับเครื่องปรุงและสารให้ความหวานแบบธรรมชาติทุกครั้งที่เป็นไปได้ เราได้ทดสอบผงโปรตีนอย่างเป็นทางการมากกว่า 70 รายการ และทดสอบอย่างไม่เป็นทางการมากกว่านั้นในชีวิตประจำวันของเรา เรารู้ว่าโปรตีนผงเป็นหนึ่งในอาหารเสริมโภชนาการการกีฬาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และเรามีความรับผิดชอบอย่างยิ่งในการแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้กับคุณ แม้ว่าจะมีโปรตีนต่ำกว่าโปรตีนอื่นๆ ในรายการเล็กน้อย แต่โปรตีนที่ใช้ก็มีคุณภาพสูงมาก มีปริมาณ 20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และโปรตีนอยู่ในรูปแบบเวย์ไอโซเลท จึงดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และมาจากวัวนิวซีแลนด์ที่เลี้ยงด้วยหญ้า เพื่อให้คุณรู้ว่าคุณกำลังได้รับสิ่งดีๆ เนื่องจากเป็นแบบแยกส่วน จึงมีแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่ารูปแบบอื่นๆ

หากเลือกใช้โปรตีนผง ปริมาณโปรตีน 1 กรัมต่อวัน (ปกติ 1-2 สกูป) จากผงโปรตีนก็เป็นปริมาณที่เหมาะสม สำหรับคนส่วนใหญ่ eighty กรัมต่อวัน (ประมาณ 3-4 ช้อนตวง) ถือเป็นขีดจำกัดสูงสุดของการบริโภคโปรตีนเสริม Nutricost Organic Pea Protein คือตัวเลือกของเราสำหรับผงโปรตีนถั่วที่ดีที่สุด โดยให้โปรตีนคุณภาพสูง 20 กรัมในราคาต่ำที่ zero.47 ถึง zero.65 เหรียญสหรัฐฯ ต่อมื้อ ขึ้นอยู่กับขนาดภาชนะที่คุณซื้อ สูตรนี้มีส่วนผสมเพียงชนิดเดียว นั่นคือโปรตีนถั่วลันเตาออร์แกนิก ซึ่งหมายความว่าไม่มีรสและปราศจากสารปรุงแต่ง ราคา 2 ดอลลาร์ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคนั้นเหมาะสมกับราคาเฉลี่ยของผงโปรตีนที่แสดงไว้ที่นี่ แต่สูงกว่าคู่แข่งบางราย ดังนั้นเราจึงให้คะแนน 3.5 จาก 5 ดาว ลูกค้าบางรายอาจพบว่าเวย์โปรตีนไอโซเลท สูตร และรสชาติที่คุ้มค่ากับการซื้อเพิ่มอีกนิด Spano แนะนำให้ผสมผงโปรตีนกับอาหาร เช่น เนยถั่วที่มีปริมาณไขมันมาก เนื่องจากจะช่วยชดเชยผลการอบแห้งที่บางครั้งผงโปรตีนมี “สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ [การเสริมโปรตีน] เพียงอย่างเดียวจะไม่นำไปสู่การสร้างกล้ามเนื้อ” Mike Roussell, Ph.D. ผู้เขียน The Metashred Diet บอกกับ Men’s Health ก่อนหน้านี้ “เพื่อสร้างกล้ามเนื้อคุณต้องเป็น ในแคลอรี่ส่วนเกิน (กินแคลอรี่มากกว่าที่คุณเผาผลาญ) และการบริโภคโปรตีนทั้งหมดอย่างเพียงพอ (1 กรัม/ปอนด์ของน้ำหนักตัว)” แต่โปรดทราบด้วยว่าไม่จำเป็นต้อง (และไม่ควร) ทั้งหมดมาจากผงโปรตีน

แหล่งที่มาของโปรตีนมีความสำคัญเนื่องจากเราแนะนำโปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้นเราจึงวิจัยว่าผงโปรตีนมาจากเวย์ เคซีน ไข่ขาว หรือจากพืช (เช่น โปรตีนถั่ว โปรตีนจากข้าว เมล็ดเชีย หรือข้าวกล้อง) หากโปรตีนมาจากแหล่งที่ไม่สมบูรณ์ จะมีส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อทำให้โปรตีนนั้นเป็นแหล่งที่สมบูรณ์หรือไม่? Amanda Capritto อดีตนักเขียนอาวุโสของ GGR ไม่ได้ใช้ชีวิตแบบเน้นพืชเป็นหลัก แต่เธอเป็นนักกีฬาไตรกีฬาที่ใช้โปรตีนเชคเป็นประจำ เธอบอกว่าเธอรู้สึกว่าไม่มีผลข้างเคียงเชิงลบจากผงโปรตีนวีแกนนี้ และแม้ว่าเธอให้คะแนนรสชาติช็อกโกแลตที่ 3 เต็ม 5 แต่ก็น่าสังเกตว่าเธอค่อนข้างวิจารณ์ผงโปรตีนวีแกนส่วนใหญ่ ดังนั้นคะแนนนั้นจึงเป็นคำชมจากเธอ ผงโปรตีนวีแกนทั่วไป ได้แก่ ถั่วลันเตา ป่าน ข้าวกล้อง เมล็ดฟักทอง ถั่วเหลือง ควินัว และเจีย เพื่อให้ได้โปรไฟล์กรดอะมิโนที่เหมาะสมที่สุด ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากส่วนผสมของโปรตีนจากพืชเสริม

Naked Whey Protein Powder คือตัวเลือกของเราสำหรับเวย์โปรตีนชนิดผงที่ดีที่สุด เนื่องจากมีส่วนผสมเพียงชนิดเดียว นั่นก็คือ เวย์โปรตีนเข้มข้น และได้รับการรับรองจากบุคคลที่สามโดย Informed Choice เพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์ ศักยภาพ และปลอดภัยในการผลิต Transparent Labs Whey Protein เป็นผงโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งมีเวย์โปรตีน 28 กรัม ซึ่งได้มาจากโคนมอเมริกันที่เลี้ยงด้วยหญ้า ผงสองช้อนตวงแต่ละมื้อมีโปรตีน forty กรัม, ลิวซีน 6.2 กรัม, แคลอรี่ 210 แคลอรี่, คาร์โบไฮเดรตสุทธิ 7 กรัม และน้ำตาลทั้งหมด 2 กรัม ผงผสมได้ดีในน้ำ (หลังจากเขย่าประมาณ 20 วินาที) และไม่เคยรู้สึกเป็นก้อนหรือเหมือนมีเศษที่เหลือที่ผสมไม่เต็มที่ โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญต่อสุขภาพของคุณ หากคุณไปยิมบ่อยๆ เป็นนักกีฬา หรือต้องการลดน้ำหนัก 2-3 ปอนด์ โปรตีนก็ช่วยสร้างและรักษากล้ามเนื้อเช่นกัน การบริโภคเวย์โปรตีนผงที่ดีที่สุดจะช่วยเพิ่มสารอาหารหลักให้กับอาหารของคุณได้มากขึ้น ใช่ ผงโปรตีนเป็นเพียงโปรตีนที่แยกได้ ดังนั้นจึงเป็นแหล่งคุณภาพสูงพร้อมความสะดวกที่ไม่มีใครเทียบได้ จะมีประโยชน์เมื่อคุณต้องการของว่างระหว่างเดินทางหรือก่อนออกกำลังกายเมื่อคุณไม่ต้องการอาหารมื้อหนักหรืออาหารแข็งที่ไม่น่าดึงดูด

มองหาการรับรองจาก Informed Choice หรือ NSF International ให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณเป็นนักกีฬา ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีใบรับรอง NSF for Sport และ Informed Choice Vega Sport Protein Powder ได้รับการรับรอง NSF สำหรับกีฬา ซึ่งหมายความว่าบุคคลที่สามได้ทดสอบ Vega และยืนยันว่าปราศจากสารต้องห้ามใดๆ เอนไซม์ช่วยให้ร่างกายสลายอาหารที่กินเข้าไป มีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหารและการดูดซึม และจำเป็นสำหรับร่างกายในการรับสารอาหารทั้งหมดที่ต้องการจากอาหารที่คุณกิน เมื่อฉันนึกย้อนกลับไปในช่วงวัยรุ่น ฉันรู้สึกประจบประแจงเล็กน้อยเมื่อนึกถึงว่าตัวเลือกอาหารเช้าและอาหารกลางวันของฉันแย่แค่ไหน การนอนและเตรียมตัวให้พร้อมนั้นไม่ได้มีเวลามากนักในการทานอาหารเช้าแบบแข็ง และในมื้อกลางวัน ฉันชอบอยู่กับเพื่อนมากกว่าทานอาหารมื้อใหญ่ FDA มีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบโรงงานผลิตอาหารเสริมและรับรองว่าฉลากผลิตภัณฑ์มีความถูกต้องเท่านั้น อย.จะดำเนินการเพิ่มเติมเฉพาะในกรณีที่เกิดเหตุการณ์ร้ายแรงจากการบริโภคอาหารเสริมเท่านั้น “ไอโซเลทจะถูกย่อยและดูดซึมได้เร็วกว่าสารสกัดเข้มข้น แต่เนื่องจากระดับการประมวลผลที่สูงกว่าซึ่งจำเป็นสำหรับไอโซเลท จึงมีราคาแพงกว่าสารสกัดเข้มข้น” Rumsey กล่าว

บางทีประโยชน์สูงสุดของผงโปรตีนก็คือเป็นแหล่งโภชนาการที่สำคัญที่สะดวก “พวกมันสามารถทำหน้าที่ที่เป็นประโยชน์สำหรับทุกคนที่กำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการได้รับโปรตีนในปริมาณที่ดี” แบรดด็อกกล่าว แม้ว่าวิธีที่ดีที่สุดที่จะได้รับโปรตีนจากอาหาร แต่การเพิ่มเวย์และเคซีนก็เป็นทางเลือกที่ดี ตราบใดที่คุณจัดการกับนมได้ดี สารเพิ่มประสิทธิภาพ ผงโปรตีนที่วางตลาดสำหรับนักกีฬาเพื่อสร้างกล้ามเนื้ออาจมีสารกระตุ้นการยศาสตร์หรือสารเพิ่มประสิทธิภาพ เช่น ครีเอทีน BCAA กลูตามีน DHEA และอื่นๆ การวิจัยเพื่อสนับสนุนสิ่งเหล่านี้มีจำกัด และในบางกรณีอาจไม่แนะนำให้ทำ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพิ่มประสิทธิภาพของแต่ละบุคคล โปรดดูการทบทวนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของสำนักงาน NIH เพื่อประสิทธิภาพ ​​จำเป็นต้องอ่านรายการส่วนผสมและแผงข้อมูลโภชนาการของอาหารเสริมอย่างละเอียดเพื่อให้ทราบว่าส่วนผสมใดบ้างและปริมาณของส่วนผสมแต่ละชนิดรวมอยู่ โดยสัมพันธ์กับมูลค่ารายวันที่แนะนำของส่วนผสมนั้น โปรดนำฉลากอาหารเสริมไปให้ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อตรวจสอบส่วนผสมต่างๆ ที่มีอยู่ในอาหารเสริมและปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างส่วนผสมเหล่านี้กับอาหารเสริมและยาอื่นๆ ที่คุณกำลังรับประทาน

เวย์และเคซีนเป็นโปรตีนสองรูปแบบที่พบในนม ซึ่งคิดเป็น 20% และ 80% ของโปรตีนในนมตามลำดับ (9) ทั้งเวย์และเคซีนโปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์คุณภาพสูงที่มีการดูดซึมได้สูง อย่างไรก็ตาม ทั้งสองมีความแตกต่างและคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป ที่ปริญญาเอก เราเลือกส่วนผสมของเราอย่างระมัดระวังเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีรสชาติดีที่จะสร้างผลกระทบ ตามแนวทาง “เกิดจากวิทยาศาสตร์” เรานำเสนอโปรตีนผง ของขบเคี้ยว วิตามิน และอาหารเสริมสำหรับการกีฬาที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลลัพธ์อีกด้วย ที่ปริญญาเอก เรารู้โภชนาการการกีฬาทั้งภายในและภายนอก ตั้งแต่ผงโปรตีนและของขบเคี้ยวไปจนถึงไดเอทเวย์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์โภชนาการทั้งหมดของเราได้รับการคิดค้นสูตรทางวิทยาศาสตร์เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด ฉันทดสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยลองกับน้ำ นม และผสมลงในอาหารด้วย (เช่น แพนเค้กโปรตีนและข้าวโอ๊ตแสนอร่อย) ฉันประเมินเนื้อสัมผัสและรสที่ค้างอยู่ในคอ ปัญหาที่พบบ่อยเกี่ยวกับผงโปรตีนก็คือมันหวานเกินไป แต่ฉันแนะนำเฉพาะสิ่งที่ฉันไม่คิดว่าจะล้นหลามเป็นการส่วนตัวเท่านั้น เป็นส่วนผสมของโปรตีนถั่วและข้าว โดยมีโปรตีน 24 กรัมต่อมื้อและมีกรดอะมิโนครบถ้วน อีกทั้งยังมีวิตามินเพิ่มเติมอีกด้วย เช่น บี 12 ซึ่งเป็นวิตามินที่หาได้ยากในอาหารมังสวิรัติ

เราประเมินเวย์โปรตีนชนิดผง 24 ชนิด และแม้ว่าผงต่อไปนี้มีไม่เพียงพอในการทดสอบและไม่ได้มีรายชื่ออยู่ในรายชื่อมากนัก แต่คุณอาจต้องการตรวจสอบรายชื่อเหล่านั้น วอลเลซยังตั้งข้อสังเกตอีกว่ามีจำหน่ายในถุงขนาดใหญ่ที่ Costco ซึ่งช่วยลดต้นทุน และเขาชอบรสวานิลลาและช็อกโกแลต เราทดสอบผงโปรตีน 25 ชนิดในห้องปฏิบัติการของเราเพื่อค้นหาตัวเลือกที่มีตัวเลือกรสชาติดีที่สุด ในการทำเช่นนั้น เราได้ค้นคว้าแบรนด์ชั้นนำในตลาด โดยมองหาตัวเลือกที่ทำจากสัตว์และพืชในราคาที่หลากหลาย นักโภชนาการของพนักงานของเราตัดตัวเลือกที่มีส่วนผสมที่น่าสงสัยออกไป

หนึ่งช้อนจากถุงใบนี้ประกอบด้วยโปรตีน 20 กรัม และลิวซีน 2.seventy five กรัม ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ มองอย่างใกล้ชิดแล้วคุณจะสังเกตเห็นว่าเวย์ชนิดผงต่างจากเวย์ชนิดผงอื่นๆ (และในรายการนี้) แม้แต่เวย์ชนิดปรุงแต่งก็ไม่มีสารให้ความหวานเทียม อย่างไรก็ตาม นั่นก็หมายความว่ามันมีค่าคาร์โบไฮเดรต/แคลอรี่สูงกว่าตัวเลือกที่ให้ความหวานเทียมเล็กน้อย ประเภทของโปรตีนที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการและข้อจำกัดด้านอาหารที่คุณอาจมีเป็นส่วนใหญ่ มีตัวเลือกนมให้เลือกมากมาย และสำหรับเพื่อนๆ ที่เป็นพืชของเรา ก็มีแหล่งอาหารวีแกนมากมายเช่นกัน โปรดจำไว้ว่า ตัวเลือกที่เน้นพืชเป็นหลักไม่ใช่ว่าจะเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้น โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกผงโปรตีนวีแกน แม้ว่า Promix Vanilla Protein Powder จะไม่ได้รับรางวัลสูงสุด แต่เราต้องการเน้นย้ำคุณลักษณะนี้ว่าเป็นตัวเลือกที่ควรค่าแก่การพิจารณาเช่นกัน อาหารเสริมตัวนี้เป็นเวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้าซึ่งมีรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าวและปรุงแต่งด้วยสารสกัดวานิลลามาดากัสการ์ ผลที่ได้คือโปรตีนรสวานิลลาที่เบาและอร่อยซึ่งบรรจุน้ำตาลได้มากกว่า (ที่น้ำตาลเพิ่ม four กรัมต่อมื้อ) มากกว่าตัวเลือกอื่น ๆ แต่จะไม่ทำให้คุณประจบประแจงหากคุณไวต่อสารให้ความหวานปราศจากน้ำตาลเช่นหญ้าหวาน .

MUSASHI HIGH PROTEIN เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนอเนกประสงค์ที่สนับสนุนไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงและเป้าหมายการฝึกซ้อมของคุณ คอลลาเจนที่แปรรูปจากกระดูก เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และผิวหนัง เป็นอาหารเสริมยอดนิยมเพราะหลายคนอ้างว่ามีประโยชน์ต่อผิวหนังหรือข้อต่อ (แม้ว่าหลักฐานจะยังไม่ชัดเจนนักก็ตาม) คอลลาเจนยังรวมถึง “โปรตีนจากเนื้อวัว” ซึ่งทำให้หลายคนเชื่อว่ามาจากเนื้อสัตว์ (เช่น สเต็ก) จริงๆ แล้ว เป็นเพียงการรีแบรนด์คอลลาเจนเพื่อดึงดูดกลุ่มคนพาลีโอและสัตว์กินเนื้อ ในด้านบวก คนที่อาจไม่ทนต่อเวย์ได้เป็นอย่างดีมักจะยังสามารถบริโภคเวย์ไฮโดรไลเสตได้เนื่องจากมีการแปรรูปมาก นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะมีรสชาติเหมือนนมน้อยกว่าเวย์รูปแบบอื่นๆ ซึ่งอาจเป็นผลดีสำหรับบางคน บางอย่างเกี่ยวกับการผสมผสานระหว่างโปรตีนที่ย่อยเร็วและช้าจะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนและช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น

แต่ก่อนที่เราจะเริ่มต้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าชายและหญิงไม่สามารถอยู่รอดได้ด้วยโปรตีนเชคเพียงอย่างเดียว อาหารเสริมเหล่านี้ควรใช้เป็นส่วนหนึ่งของแผนโภชนาการที่สมดุลเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน แต่ไม่ควรประกอบเป็นอาหารส่วนใหญ่ หากคุณเคยอยู่ในร้านขายอาหารเสริม คุณจะรู้ว่ามีโปรตีนผงอยู่กี่ชนิด และแม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดจากทั้งหมดเหล่านี้ แต่ก็มีวิธีต่างๆ ที่จะจำกัดตัวเลือกของคุณให้แคบลงโดยพิจารณาจากเป้าหมายในการออกกำลังกายของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนัก การสร้างกล้ามเนื้อ หรือเพียงการรักษาปริมาณโปรตีนของคุณไว้ กรมอนามัยแนะนำให้ผู้ใหญ่หลีกเลี่ยงการบริโภคโปรตีนมากกว่าสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (55 กรัมสำหรับผู้ชายและ forty five กรัมสำหรับผู้หญิง) อ่านฉลากของอาหารเสริมโปรตีนอย่างละเอียดเสมอ ปฏิบัติตามขนาดที่แนะนำ และคำนึงถึงแหล่งโปรตีนอื่นๆ ในอาหารของคุณ หากคุณกังวลว่าคุณอาจบริโภคโปรตีนมากเกินไป โปรดปรึกษาแพทย์ GP ของคุณ การสั่นเพื่อการฟื้นฟูเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่พบบ่อย และมีเป้าหมายเพื่อนักกีฬาที่มีความอดทนซึ่งต้องการคาร์โบไฮเดรตและอิเล็กโทรไลต์ในปริมาณมาก รวมถึงโปรตีนเพื่อการฟื้นฟูหลังการฝึกซ้อม ผงโปรตีนเพื่อการฟื้นฟูมักประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน และเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่เล่นกีฬาเป็นทีม เช่น ฟุตบอล รักบี้ รวมถึงในหมู่นักวิ่ง นักปั่นจักรยาน และนักว่ายน้ำ

The Edge คือการดำเนินการด้านบรรณาธิการของ Hone Health เหลาเป็นคลินิกออนไลน์ที่ช่วยให้ผู้คนปรับฮอร์โมนให้เหมาะสม ในฐานะส่วนหนึ่งของการสมัครสมาชิกและตามที่ระบุไว้ทางการแพทย์ แพทย์จะสั่งยาและแนะนำอาหารเสริมที่จัดส่งถึงคุณจากที่บ้านอย่างสะดวกสบาย ปริมาณคาเฟอีนค่อนข้างต่ำ ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาพลังงานที่แท้จริง คุณจะต้องตักเพิ่ม 2 ช้อนหรือมองหาตัวเลือกที่มีคาเฟอีนหนาแน่นมากขึ้น Jennifer Nied เป็นบรรณาธิการด้านฟิตเนสของ Women’s Health และมีประสบการณ์มากกว่า 10 ปีในด้านสื่อสารมวลชนด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี เธอมักจะออกสำรวจอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายและอุปกรณ์ทดสอบเหงื่อ การเดินป่า สโนว์บอร์ด วิ่ง และอื่นๆ อีกมากมายกับสามี ลูกสาว และสุนัขของเธอ ช่วงนี้ดูเหมือนโปรตีนจะอยู่ในใจของทุกคน มันอยู่บนของฉันอย่างแน่นอน…และบนจานและในถ้วยของฉัน อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงส่วนใหญ่ยังรับประทานโปรตีนไม่เพียงพอที่จะเสริมสร้างกล้ามเนื้อและทำหน้าที่สำคัญอื่นๆ อีกมากมาย

คนอเมริกันส่วนใหญ่ไม่ได้ขาดโปรตีน อาหารอเมริกันโดยเฉลี่ยให้ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอ และแน่นอนว่าเท่ากับ 10% ของแคลอรี่จากโปรตีนของ RDA แต่ RDA ถูกกำหนดให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านโภชนาการขั้นพื้นฐาน แทนที่จะได้รับในระดับที่เหมาะสม แม้ว่าปริมาณขั้นต่ำจะอยู่ที่ 10% แต่จริงๆ แล้วหลักเกณฑ์อนุญาตให้แคลอรี่มากถึง 35% มาจากโปรตีน สำหรับคนทั่วไปที่รับประทานอาหาร 2,000 แคลอรี่ นี่หมายถึงช่วงของโปรตีน 50 ถึง one hundred seventy five กรัมต่อวัน คำแนะนำด้านโปรตีนสำหรับผู้ที่เป็นโรค IBD อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความรุนแรงและตำแหน่งของโรค เนื่องจากภาวะทุพโภชนาการสามารถเกิดขึ้นได้ในผู้ป่วย IBD มากถึง 85% จึงแนะนำให้บริโภคแหล่งโปรตีนที่สามารถทนต่อได้ดีที่สุดและยั่งยืนสำหรับบุคคลนั้น หากคุณเป็นนักกีฬาที่มีความอดทน คุณอาจพิจารณาบริโภคอาหารเสริมอิเล็กโทรไลต์/โปรตีนที่ย่อยได้สูงในระหว่างออกกำลังกายจริง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้พลังงานที่สะสมไว้หมดในระหว่างออกกำลังกาย และจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้ง่ายขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น ร่างกายของคุณสามารถย่อยโปรตีนได้ในปริมาณที่กำหนดในแต่ละครั้งเท่านั้น (โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่างกรัมต่อมื้อ) สิ่งสำคัญคือต้องระวังอัตราการดูดซึมโปรตีนของร่างกาย ไม่เช่นนั้นคุณจะเสียเงินไปกับอาหารเสริมที่ดื่มแต่ดูดซึมได้ไม่ดี

Transparent Labs Casein Protein ให้โปรตีน 25 กรัมต่อสกู๊ป และได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใช้ น่าเสียดายที่สินค้าอาจขายหมดเมื่อคุณพยายามซื้อ แต่คุณสามารถสมัครเพื่อรับการแจ้งเตือนเมื่อสินค้ามีจำหน่ายอีกครั้ง อันนี้ผสมผสานกันเหมือนความฝันจนกลายเป็นเชคที่นุ่มนวลและจิบได้มาก เราชอบรสช็อกโกแลตซึ่งค่อนข้างละเอียดอ่อนและไม่หวานเกินไป เชคนี้มีรสวานิลลาเกือบเป็นบิสกิต ซึ่งค่อนข้างเข้มข้นกว่า และมีรสหวานน่ารับประทานโดยไม่ทำให้ป่วย เมื่อเขย่าแรงๆ จะผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่นุ่มนวล แต่เมื่อผสมกับน้ำจะมีรสชาติบางกว่า ลองใช้นมเป็นของเหลวพื้นฐานหากคุณต้องการความข้นที่มากขึ้น รายการส่วนผสมนั้นสั้นจนมั่นใจได้ และถึงแม้ว่ารสชาติที่เราทดสอบจะมีรสหวานด้วยซูคราโลส แต่ก็มีตัวเลือกรสหวานจากหญ้าหวานให้เลือกหากคุณต้องการ (ยังมีตัวเลือกที่ไม่ปรุงแต่งด้วย หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงส่วนผสมเพิ่มเติมที่ไม่จำเป็น) นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติอีกด้วย

ผงโปรตีนส่องวงการความสะดวกสบายจริงๆ เพียงเติมผงลงในขวดเชคเกอร์แล้วผสมน้ำก็ใช้เวลาน้อยกว่าการปรุงอาหารและทำความสะอาดตั้งแต่เริ่มต้นมาก ดังนั้น คุณมักจะเห็นผู้ที่รักรูปร่างและนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่งส่วนใหญ่ใส่ผงโปรตีนเพื่อทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายขึ้นนอกยิม มีประชากรจำนวนหนึ่งที่จะได้รับประโยชน์จากการให้โปรตีนมากกว่ากลุ่มอื่นๆ จะชอบหรือไม่ก็ตาม คุณต้องบริโภคโปรตีนในอาหารของคุณ ไม่เพียงเพื่อสนับสนุนโครงสร้างต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น แต่ยังช่วยเพิ่มกล้ามเนื้ออีกด้วย หากคุณละเลยการบริโภคโปรตีน การทำงานหนักในยิมก็คงไม่มีประโยชน์อะไร การเสริมโปรตีนผงสามารถช่วยให้คุณได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็วและสะดวก เมื่อคุณเดินเข้าไปในร้านขายอาหารเสริมใกล้บ้าน คุณคงจะได้พบกับอาหารเสริมที่มีให้เลือกมากมายนับไม่ถ้วน กล่าวคือ โปรตีนผง ชั้นวางหลากสีสันและอ่างแบบต่างๆ สามารถวางได้อย่างล้นหลาม แม้แต่นักเพาะกายขั้นสูงที่ต้องยกน้ำหนักมาเป็นเวลานานก็ตาม

ไม่มีคำจำกัดความของผงโปรตีนขนาดเดียวที่เหมาะกับทุกคน แต่ “อาหารเสริมโปรตีนแบบแยกส่วน” อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอธิบาย” ไวท์กล่าว ผงที่คุณตักออกจากอ่างจะถูกสกัดจากอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและแปลงเป็นรูปแบบที่ผสมได้ “มีผงโปรตีนจากสัตว์และพืชหลากหลายชนิด” ไวท์กล่าวเสริม ลองดูฉลากส่วนผสมให้ละเอียดยิ่งขึ้น และข้ามอาหารเสริมที่เติมกรดอะมิโนหรือสารตัวเติม เช่น มอลโตเด็กซ์ตรินหรือสารให้ความหวานเทียม ให้เลือกผงโปรตีนรสหวานตามธรรมชาติที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดแทน และอย่าลืมซื้อจากร้านค้าปลีกที่มีชื่อเสียงเสมอ เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ทำให้เป็นอาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยไอซียู ปราศจากสารปรุงแต่ง ปราศจากนม และทำด้วยอาหารจริง ไม่ใช่โปรตีนไอโซเลท – 99% ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ผ่านเกณฑ์อย่างน้อยหนึ่งข้อ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยไม่ต้องแปรรูปและเพิ่มขยะ สั่งซื้อตัวอย่างเพื่อดูว่าผงโปรตีนของเราเหมาะกับคุณหรือไม่ ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนจากโปรตีนจะเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งมีประโยชน์ในการสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ประเด็นก็คือไม่มีหลักฐานที่แท้จริงว่าจะเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อมากกว่าเวย์โปรตีนไอโซเลตธรรมดา % โปรตีนลดลงในหนึ่งหน่วยบริโภค แต่ยังคงสูง มีโปรตีน 24 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 6-7 กรัม รวมอยู่ในหนึ่งสกู๊ป สกู๊ปประกอบด้วยไขมัน 4-4.5 กรัมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูงกว่ามากเมื่อเทียบกับผงโปรตีนอื่นๆ ในท้องตลาด แต่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักกีฬาหลายคน แนะนำให้ใช้วิธีนี้เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมกรดอะมิโนหลังออกกำลังกายได้เร็วขึ้นมาก แต่บอกตามตรงฉันไม่คิดว่าจะมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (ถ้ามี) ในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพดีทั่วไป

การบริโภคโปรตีนที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ทำกิจกรรมทางกาย นักกีฬา และผู้ที่ต้องการสร้างหรือรักษามวลกล้ามเนื้อ การศึกษาโครงการ Clean Label ได้วิเคราะห์ผงโปรตีนที่มียอดขายสูงสุด 134 รายการ และพบว่ามีการปนเปื้อนด้วยตะกั่ว 70% ปนเปื้อนแคดเมียม 74% และปนเปื้อนด้วย BPA 55% การศึกษารายงานผู้บริโภคยังตรวจพบโลหะหนักในผงโปรตีน รวมถึงสารหนู แคดเมียม ตะกั่ว และ/หรือปรอท ดูเหมือนว่าผงโปรตีนทุกตัวมาในอ่างที่มีขนาดแตกต่างกัน ดังนั้นเราจึงต้องคำนวณตัวเลขเพื่อหาผงโปรตีนที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับคุณ ขั้นแรก เราจะเปรียบเทียบราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่เนื่องจากผงโปรตีนบางชนิดมีเส้นใย น้ำตาล ฯลฯ มากกว่าชนิดอื่น เราจึงวิเคราะห์ราคาเป็นกรัมของโปรตีนด้วย ดูแผนภูมิเปรียบเทียบราคาของเราด้านบน เราทดสอบผงโปรตีนเคียงข้างกันเพื่อให้เข้าใจได้ดีขึ้นว่าเนื้อสัมผัสและความสามารถในการผสมต่างกันอย่างไร ภาพถ่ายโดยจอห์น คาร์

ผลิตจากทั้งพืชและสัตว์ มีผงโปรตีนหลายประเภทให้เลือกตามแผนการรับประทานอาหาร รสชาติ หรือความชอบส่วนบุคคล ผงโปรตีนที่ดีที่สุดคืออะไร และจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้อย่างไร? Superfood Plant Protein ควบคุมพลังของพืชเพื่อเติมพลังให้กับวันของคุณอย่างเอร็ดอร่อย โปรตีนจากพืชระดับพรีเมียมนี้มาพร้อมกับกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ เอนไซม์ย่อยอาหารและสารอาหารรองเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยรวมของคุณ ผู้ป่วยในห้องไอซียูควรตั้งเป้าหมายที่จะได้รับโปรตีนให้ได้มากที่สุดจากแหล่งโปรตีนในอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และพืชตระกูลถั่ว การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอด้วยวิธีนี้อาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารหรือกลืนลำบาก นี่คือจุดที่โปรตีนเชคสามารถช่วยได้ การเพิ่มโปรตีนเชคลงในอาหารของคุณเป็นวิธีง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอและช่วยให้ฟื้นตัวได้ ผงโปรตีนแคลอรี่ต่ำนี้ซึ่งผู้ใช้หลายคนบอกว่าผสมได้ง่ายนั้นมาจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แพลตตินั่มเป็นเวย์โปรตีนชนิดดีที่สุดที่มีอยู่ และ Optimum Nutrition กล่าวว่าเป็นเวย์โปรตีนแบบไฮโดรไลซ์ 100 percent และนั่นคือเหตุผลหลักว่าทำไมจึงถูกจัดให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา

ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับการรับรองและ Anthony O’Reilly ชาวนิวยอร์กกล่าวว่าผงโปรตีนวานิลลา Momentous Grass-Fed เวย์ ทำให้เขานึกถึงโคนไอศกรีมในวัยเด็กของเขา Mister Softee และให้คะแนน 5 เต็ม 5 ด้านรสชาติ “มันมีรสชาติเหมือนวานิลลาธรรมชาติ และไม่มีอะไรเทียมเกี่ยวกับมันเลย” เขากล่าว หากคุณยินดีจ่ายในราคาระดับพรีเมียมสำหรับเวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้าคุณภาพสูง แบรนด์ Momentous ก็เป็นตัวเลือกที่ดี ในการเขียนบทความนี้ Ritual มีเพียงรสชาติเดียวเท่านั้น และในฐานะบริษัทที่สมัครสมาชิก คุณไม่สามารถสั่งซื้อเพียงคอนเทนเนอร์เดียวได้ (แม้ว่าจะมีการรับประกันคืนเงินภายใน 30 วันก็ตาม) ในด้านดี คุณจะไม่ต้องกังวลว่าผงโปรตีนจะหมด สิ่งเดียวที่เป็นลบเกี่ยวกับผงโปรตีนนี้คือ $ 1.ninety nine ต่อต้นทุนการให้บริการ ซึ่งอยู่ที่ three.5 จาก 5 ในการวัดคะแนนของเรา และถึงแม้จะไม่มี Informed Choice หรือ NSF Certified for Sport ก็ตาม แต่ก็ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามโดย Labdoor เพื่อหาสารอันตรายและต้องห้าม ในด้านโภชนาการ Legion ก็ตีมันออกจากสวนสาธารณะ สารอาหารหลักที่แน่นอนแตกต่างกันไปตามรสชาติ แม้ว่าคุณสามารถคาดหวังโปรตีนได้ตั้งแต่ 22 ถึง 24 กรัม โดยมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ

ขอแจ้งให้ทราบด่วน ผงโปรตีนไม่ใช่คำตอบสำหรับการลดน้ำหนักเสมอไป หลายๆ คนสามารถรับโปรตีนได้อย่างเพียงพอจากการรับประทานอาหาร ที่จริงแล้ว การบริโภคผงโปรตีนส่วนเกินอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ หากมีส่วนทำให้แคลอรี่ส่วนเกินในอาหารของคุณ ร่างกายของคุณสร้างกรดอะมิโนจำนวนมากได้ด้วยตัวเอง แต่ไม่ใช่กรดอะมิโนที่จำเป็น คุณต้องได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นจากการรับประทานอาหาร และการบริโภคเวย์โปรตีนก็เป็นวิธีหนึ่งในการทำเช่นนั้น เมื่อเอานมเปรี้ยวออก คุณจะเหลือเวย์โปรตีนแบบน้ำซึ่งมีแลคโตส (น้ำตาลนม) และไขมันในปริมาณที่แตกต่างกัน โดยปกติแล้ว ผู้ผลิตจะพาสเจอร์ไรส์เวย์เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียแล้วทำให้แห้ง เอาล่ะ! ผงเวย์โปรตีนมีการใช้งานมากมายทั่วทั้งอุตสาหกรรมอาหาร เป็นสารเติมแต่งที่พบในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับเนื้อวัว ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ ลูกกวาด และผลิตภัณฑ์ขบเคี้ยว เวย์ผงนั้นมีหลายสายพันธุ์ รวมถึงเวย์หวาน เวย์กรด (เห็นในน้ำสลัด) ปราศจากแร่ธาตุ (โดยหลักแล้วมองว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารรวมถึงสูตรสำหรับทารก) และรูปแบบรีดิวซ์ รูปแบบที่ปราศจากแร่ธาตุและแบบรีดิวซ์ใช้ในผลิตภัณฑ์อื่นนอกเหนือจากอาหารเสริมสำหรับการกีฬา

ไข่เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณ แต่ผงโปรตีนนี้จะช่วยคุณได้เมื่อไม่มีเวลาแตกและปรุงเป็นอาหาร มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าที่ไม่ใช่ rBGH ของนิวซีแลนด์ อาหารเสริมตัวนี้สนับสนุนการสังเคราะห์กล้ามเนื้อและสุขภาพภูมิคุ้มกันโดยไม่รบกวนการย่อยอาหาร พรีไบโอติกและโปรไบโอติกช่วยให้ท้องที่บอบบางได้ง่าย แถมมีเอนไซม์ย่อยอาหารช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีน ส่วนผสมนี้ได้รับการอนุมัติจาก White ผู้คนจำนวนมากมีความไวต่อความรู้สึก ดังนั้นเราจึงต้องการสร้างผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุดโดยไม่มีรสชาติหรือสารให้ความหวาน เพื่อให้ใครๆ ก็สามารถประสบความสำเร็จได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ก่อนการทดสอบรสชาตินี้ฉันไม่คุ้นเคยกับ Legion และฉันต้องยอมรับว่านี่เป็นตัวเลือกที่แข็งแกร่งมาก แม้ว่ามันจะทำให้หวานด้วยหญ้าหวาน แต่ก็ไม่มีร่องรอยของความขมขื่น และเช่นเดียวกับ Levels มีความโปร่งสบายเกี่ยวกับมัน ซึ่งทำให้ง่ายต่อการดื่ม (ต่างจากพันธุ์ที่หนากว่าและคุ้มค่ากว่าที่ให้ความรู้สึกเหมือนวางจริง) นี่คือชนิดที่จะมีความหลากหลายมากที่สุด ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้ ผัก น้ำผลไม้ และอาหารเสริมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อปรุงสูตรที่สมบูรณ์แบบได้ตามใจชอบ

โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารของทุกคน ซึ่งใช้สำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ไม่ใช่เฉพาะสำหรับผู้ที่พยายามเพิ่มกล้ามเนื้อเท่านั้น ประโยชน์ที่แท้จริงก็คือโปรตีนที่ดีช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ดังนั้นคุณจึงจำกัดการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดี คุณควรมองหาแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงให้กับคุณเสมอ ที่ BSc เราภูมิใจในออสเตรเลีย ผงโปรตีนจากถั่วยังมีทาร์ตเชอร์รี่ด้วย แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่น้ำทาร์ตเชอร์รี่หรือผงอาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อและสนับสนุนการฟื้นฟูความแข็งแรงของกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายหนัก นอกจากนี้ยังอาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพความอดทนเมื่อบริโภคก่อนออกกำลังกาย ผงโปรตีน Gainful ทั้งหมดปราศจากกลูเตน ถั่วเหลือง รวมถึงรสชาติและสารให้ความหวานเทียม นอกจากนี้ยังไม่มีรสชาติและสามารถใช้ร่วมกับ Flavour Boosts ของแบรนด์ได้ ซึ่งมีจำหน่ายใน 8 สายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

Nutricost Organic Pea Protein ผลิตในโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ควบคุมโดย FDA ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ Gainful Protein Powder สูญเสียความสามารถในการละลายไปบ้าง เนื่องจากผู้ทดสอบของเราสังเกตเห็นการจับตัวเป็นก้อนอย่างเห็นได้ชัดเมื่อผสมในขวดเชคเกอร์ ในที่สุด เธอให้คะแนนความสามารถในการละลายได้ 3.5 จาก 5 ดาว แต่ชอบรสชาติที่มากพอที่จะทนต่อการจับตัวเป็นก้อนได้ อย่าลืมติดตามฉันและเชื่อมต่อกับฉันบน Instagram, Facebook และ YouTube ด้วยเช่นกัน เพื่อติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับเนื้อหาของฉัน ซึ่งอย่างที่คุณคาดหวัง หลายบริษัทไม่ทำแบบนั้น ดังนั้นเพื่อลดความเสี่ยงของคุณในฐานะผู้บริโภค เพียงแค่ขุดลึกลงไปเล็กน้อย ค้นหาว่าโปรโตคอลการทดสอบของพวกเขาคืออะไร และโดยเฉพาะสิ่งที่พวกเขาทดสอบ การมองหาใบรับรอง เช่น NSF และ GMP บนเว็บไซต์ถือเป็นสัญญาณที่ดีและบ่งชี้ว่าพวกเขาให้ความสำคัญกับแนวทางปฏิบัติในการควบคุมคุณภาพอย่างจริงจัง

เวย์ไฮโดรไลเสตเป็นตัวเลือกเวย์โปรตีนชนิดผงที่ผ่านการแปรรูปมากที่สุด ผลิตโดยการแยกเวย์ไอโซเลทออกเป็นเปปไทด์ขนาดต่างๆ พร้อมด้วยเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ7 ช่วยให้ร่างกายดูดซึมกรดอะมิโนได้เร็วขึ้น ฉันเปรียบเทียบเวย์โปรตีนชนิดผง 13 ยี่ห้อที่แตกต่างกันสำหรับการรีวิวนี้ รวมถึงทั้งหมดที่ฉันถูกถามถึงมากที่สุดในการสำรวจเรื่องราวของ Instagram เมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนด้วย ฉันยังต้องการความคิดเห็นที่สองด้วย ดังนั้นฉันจึงให้ผู้ช่วยทดสอบรสชาติกับฉัน วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับคือการใช้ผงโปรตีน ซึ่งเป็นโปรตีนรูปแบบเข้มข้นที่ได้มาจากพืช ไข่ หรือนม หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ฉันขอแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลและไขมันต่ำ การกล่าวคำสาปสองเท่านี้จะหมายถึงแคลอรี่น้อยลงในการเขย่าตอนเช้าของคุณ ซึ่งสามารถช่วยให้คุณได้รับการขาดดุลแคลอรี่ที่คุณต้องการสำหรับการลดน้ำหนัก

พนักงานยังเข้าใจผลิตภัณฑ์และแบรนด์ของร้านเป็นอย่างดี ดังนั้นลูกค้าจึงสามารถเดินเข้ามาและคาดหวังว่าจะได้รับคำตอบ อิซาเบล วาสเกซเป็นนักเขียนอิสระและนักโภชนาการที่ลงทะเบียนสองภาษา โดยฝึกฝนจากกรอบการรับประทานอาหารที่เข้าใจง่ายและคำนึงถึงวัฒนธรรม อย่างไรก็ตาม โปรตีนบางประเภทอาจส่งผลต่อคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการย่อยอาหาร โปรตีนบางประเภทอาจทำให้เกิดแก๊ส ท้องอืด หรือปวดท้องได้ ปฏิกิริยาทางผิวหนังก็เป็นไปได้เช่นกัน งานชิ้นนี้ยังได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์โดย Samantha Cassetty, MS, RD ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสุขภาพที่มีสถานพยาบาลส่วนตัวในนิวยอร์กซิตี้ ข้อดีอย่างหนึ่งที่ฉันมีกับ Gainful คือ มันไม่รู้สึกว่าคุณได้รับโปรตีนมากเท่าไรจากการใช้จ่ายไป ฉันมักจะบริโภคโปรตีนเกือบทุกวันในสัปดาห์ และฉันสามารถบริหารร่างกายโดยมีค่าใช้จ่าย forty five ดอลลาร์ได้ภายในเวลาไม่ถึงสามสัปดาห์ คุณสามารถเลือกรับเพิ่มต่อการจัดส่งได้ (และ Gainful สามารถตั้งค่าการจัดส่งเป็นรายเดือนได้) แม้ว่าราคาอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าก็ตาม

ความเสี่ยงด้านสุขภาพ ผลข้างเคียง และประวัติด้านความปลอดภัยล้วนเป็นปัจจัยที่ต้องพิจารณาในอาหารเสริม เรารับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผ่านการทดสอบ ดังนั้นคุณจึงสามารถไว้วางใจในความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อได้ Momentous Collagen Peptides นำเสนอการผสมผสานที่มีประสิทธิภาพของคอลลาเจนประเภท I และ III ที่ได้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า เพื่อสนับสนุนสุขภาพข้อต่อ ความยืดหยุ่นของผิวหนัง และความแข็งแรงของกระดูก โดยจัดการกับการลดลงตามธรรมชาติของการผลิตคอลลาเจนเมื่อเราอายุมากขึ้น ผู้เข้าร่วมกรอกบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนดเพื่อบันทึกอาหารที่พวกเขาบริโภคในช่วงควบคุมอาหาร 2 วัน (มีอาหารให้ทั้งหมด) ตามบันทึก การปฏิบัติตามกฎระเบียบมีอยู่ในระดับสูง โดยผู้เข้าร่วมใช้พลังงาน ninety eight.4% และ 98.4% ของโปรตีนที่ได้รับจากอาหาร

เมื่อเด็กอายุมากขึ้น ความต้องการโปรตีนในแต่ละวันก็เพิ่มขึ้น เด็กชายและเด็กหญิงอายุไม่เกิน 14 ปีต้องการโปรตีนในปริมาณที่เท่ากันต่อวัน แม้ว่าปริมาณโปรตีนจะผันผวนขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรมก็ตาม หลังจากอายุ 14 ปีและตลอดช่วงวัยรุ่นและต่อๆ ไป เด็กผู้ชายจะต้องการโปรตีนมากขึ้นตามความต้องการของร่างกาย ดังนั้นฉันจึงถามผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายบน Twitter ว่า “เวย์โปรตีนชนิดใดที่คุณพบว่ามีคุณภาพเหนือกว่า” และที่นี่ฉันได้รวบรวมคำตอบของพวกเขามาให้คุณแล้ว นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโปรตีนวีแก้น มันเข้ากันได้ดีกับสมูทตี้และให้คุณค่าทางโภชนาการสูงนอกเหนือจากโปรตีน ฉันใช้มันมาหลายปีแล้ว ผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางประการต้องคำนึงถึงการบริโภคโปรตีนเป็นพิเศษ “การศึกษาส่วนใหญ่พบว่าแม้แต่ปริมาณโปรตีนที่สูงมากก็ไม่เป็นอันตรายจริงๆ แม้ว่าพวกมันอาจทำให้กระเพาะอาหารปั่นป่วนก็ตาม” โคลบากล่าว อาหารเสริมคอลลาเจนทำจากผิวหนัง กระดูก และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ เช่น วัว หมู หรือปลา โปรตีนจะถูกเปลี่ยนเป็นเจลาตินแล้วแตกตัวเป็นผง

การช็อปปิ้งที่นี่สะดวกอย่างไม่น่าเชื่อเพราะคุณจะสามารถหาเกือบทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ในที่เดียว สิ่งนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากในการซื้อของชำ ทำเลที่ตั้งกว้างขวางและมีร้านกาแฟ คุณจึงสามารถรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้หลังจากออกกำลังกายมาอย่างเหน็ดเหนื่อย เนื่องจาก GNC เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1935 ลูกค้าจึงสามารถคาดหวังคุณภาพที่เชื่อถือได้จากผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของบริษัท นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม ดังนั้นจึงเป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับข้อกังวลด้านสุขภาพและความงามทั้งหมดของคุณ พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเสมอก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมลงในกิจวัตรประจำวันของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเสริมนั้นเหมาะสมกับความต้องการส่วนบุคคลของคุณและเพื่อทำความเข้าใจว่าควรรับประทานขนาดใด มีโซเดียมค่อนข้างสูง โดยมีเกือบ four hundred มิลลิกรัมต่อมื้อ ดังนั้นควรระวังหากคุณมีอาการที่รับประกันการบริโภคโซเดียมอย่างจำกัด นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของเอนไซม์ย่อยอาหารที่เป็นเอกสิทธิ์ซึ่งขาดการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับการใช้งานทั่วไป และอาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน

Thorne Amino Complex ไม่ใช่ผงโปรตีนในทางเทคนิค แต่จะช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณโปรตีนที่ได้รับด้วยกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) เช่น วาลีน ลิวซีน และไอโซลิวซีน ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่เลี้ยงพืช อาหารตาม ผงโปรตีนออร์แกนิกออร์แกนิก Garden of Life ประกอบด้วยถั่วงอกดิบและออร์แกนิก 22 ต้น เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ชั้นยอด รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการในการสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน ดังที่ซามูเอลพูดพาดพิงถึง ผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นชื่อว่ามีไขมันต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารแบบไร้ไขมัน นอกจากนี้ยังมี BCAAs 5.5 กรัม และกลูตามีน four.4 กรัม ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวที่รวดเร็วยิ่งขึ้น ผงโปรตีนนี้ยังได้รับการรับรอง Informed Choice อีกด้วย ทำให้นักกีฬามั่นใจในคุณภาพ แนวทางการบริโภคอาหารกล่าวว่าผู้ใหญ่ควรได้รับแคลอรี่ 10 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์จากโปรตีน นั่นคือประมาณ 200 ถึง 700 แคลอรี่จากโปรตีนต่ออาหาร 2,000 แคลอรี่ อีกวิธีหนึ่งในการประเมินความต้องการโปรตีนของคุณคือการคำนวณปริมาณโปรตีน 0.eight กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งเป็นค่าเผื่ออาหารที่แนะนำ ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าคุณสามารถเพิ่มได้ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน (ถ้าคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อและ/หรือเพิ่มน้ำหนัก) ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักของเราคือ Transparent Labs Casein เนื่องจากมีแคลอรี่เพียง a hundred and twenty แคลอรี่ (พร้อมโปรตีน 25 กรัม) และย่อยได้ช้ากว่าผงเวย์โปรตีน ซึ่งหมายความว่าจะทำให้คุณอิ่มนานขึ้น โมเลกุลโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิดเรียกว่าโปรตีนสมบูรณ์ ในขณะที่โมเลกุลโปรตีนที่ไม่มี EAA ใดๆ ในเก้าชนิดถือเป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากผงโปรตีนที่ดีที่สุด คุณต้องแน่ใจว่าคุณรับประทานโปรตีนครบถ้วน

นอกจากนี้การผสมผสาน Promix ยังมีไขมันโอเมก้า 3 ที่ต้านการอักเสบจำนวนเล็กน้อยและแซงหน้าตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราด้วยโปรตีน 5 กรัมต่อมื้อ ผงโปรตีนส่วนใหญ่มาจากเวย์โปรตีน แต่มีโปรตีนหลายประเภท สองทางเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือผงโปรตีนเคซีนและผงโปรตีนจากพืช เคซีนยังเป็นโปรตีนจากนมที่ย่อยช้ากว่าเวย์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่นักกีฬามักจะรับประทานก่อนเข้านอน Sports Research เวย์โปรตีนไอโซเลทยังได้รับ four.5 จาก 5 สำหรับสูตรที่มีโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อพร้อมคาร์โบไฮเดรต 2 ถึง four กรัมและไขมัน 3.5 ถึง four กรัม ขึ้นอยู่กับรสชาติ มันใช้ส่วนผสมสังเคราะห์ ดังนั้นเราจึงเทียบไว้ครึ่งจุด

Optimum Nutrition 100 percent Gold Standard Whey เป็นผงโปรตีนที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เริ่มต้น เนื่องจากมีสารอาหารหลักแบบลีน มีปริมาณโปรตีนสูง รสชาติดี และราคาที่เอื้อมถึง ผงเวย์โปรตีนเป็นผงโปรตีนชนิดที่พบมากที่สุดและมาจากเวย์ (เรารู้น่าตกใจ) เวย์คือของเหลวที่หลงเหลืออยู่หลังจากผ่านกระบวนการผลิตนม และใช้ในการใช้งานหลายอย่าง เช่น การทำชีสหรือการผลิตผงโปรตีน และตอนนี้เราจะกลับมาที่นักเพาะกาย นักยกน้ำหนัก หรือนักกีฬาที่ใช้ความแข็งแกร่งอื่นๆ “หน้าต่างอะนาโบลิก” ใช้ได้กับนักกีฬาประเภทนี้มากกว่าเล็กน้อย แต่บางครั้งเป็นหน้าต่างที่เปิดเพียงครึ่งทางเท่านั้น สิ่งที่เราหมายถึงคือความต้องการสารอาหารในช่วงเวลานั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความเข้มข้นในการออกกำลังกาย และปริมาณที่คุณกินก่อนออกกำลังกาย เรายังต้องการให้แน่ใจว่าแต่ละตัวเลือกมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำหรือปานกลาง (โดยส่วนใหญ่แล้วควรจะเป็นโปรตีน) หากโปรตีนเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ก็ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในสารเพิ่มมวลที่ดีที่สุด แทนที่จะเป็นเพียงผงโปรตีน อาจเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่มีผงโปรตีนสองสามชนิดที่เราพบระหว่างการวิจัยที่ไม่ได้สร้างความแตกต่าง เฮ้ หลังจากลองมามากกว่า 120 ครั้งแล้ว คุณคงเจอบางอย่างที่ไม่เข้าท่าแน่ๆ

เว้นแต่ว่าคุณกำลังมองหาผงโปรตีนที่ผลิตขึ้นโดยเฉพาะเพื่อจัดการกับข้อกังวลหรือเหตุการณ์ในชีวิตของผู้หญิง (เช่น การตั้งครรภ์หรือวัยหมดประจำเดือน) เป็นที่น่าสังเกตว่าผงโปรตีนให้ประโยชน์แบบเดียวกันระหว่างชายและหญิง ด้วยเหตุนี้ หากคุณกำลังมองหาส่วนผสมที่มีโปรตีนคุณภาพสูงพร้อมบทวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติให้เลือกมากมาย เวย์โปรตีน Gold Standard ของ ON จะตรวจสอบกล่องต่างๆ มากมาย Thorne Amino Complex ให้กรดอะมิโนที่มีความสมดุลในปริมาณมากในรูปแบบของเครื่องดื่มใสและเบา ไม่มีกลูเตน ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วเหลือง หรือสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญอื่นๆ รวมถึงน้ำตาลหรือสารให้ความหวานและสีสังเคราะห์ เราชอบที่ผงละลายได้ดีมาก และไม่ทิ้งสารตกค้างตามปกติในอาหารเสริม BCAA อื่นๆ มากนัก “สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือเวย์โปรตีนเพียงอย่างเดียวไม่นำไปสู่การสร้างกล้ามเนื้อ” รัสเซลล์กล่าว “เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ คุณจะต้องมีแคลอรี่ส่วนเกิน (กินแคลอรี่มากกว่าที่เผาผลาญ) และบริโภคโปรตีนทั้งหมดให้เพียงพอ (น้ำหนักตัว 1 กรัม/ปอนด์)” แต่โปรดทราบด้วยว่าไม่จำเป็นต้อง (และไม่ควร) ทั้งหมดมาจากผงโปรตีน การเสิร์ฟสองสกู๊ปหนึ่งครั้งจะให้โปรตีนมากถึง 25 กรัมที่มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าผ่านเวย์โปรตีนเข้มข้น เราชอบที่สูตรนี้ยกระดับโภชนาการไปอีกขั้นด้วยการรวมพรีไบโอติก โปรไบโอติก แร่ธาตุรอง และเอนไซม์ย่อยอาหาร ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมและการดูดซึมโปรตีน ผงโปรตีนจะได้รับคะแนนพิเศษเมื่อมีรายการส่วนผสมสั้นๆ สิ่งต่างๆ เช่น สารให้ความหวานเทียมและสารตัวเติมไม่ได้แย่อย่างที่ผู้มีอิทธิพลด้านสุขภาพบางคนอยากให้คุณเชื่อ แต่เราไม่ต้องการให้สารเหล่านี้จำนวนมากไปเป็นอาหารเสริมโปรตีน ในทางกลับกัน ผงโปรตีนมักมาพร้อมกับส่วนผสมเพิ่มเติมพิเศษ เช่น ครีเอทีน เอนไซม์ย่อยอาหาร หรือโปรไบโอติก เธอยังกล่าวอีกว่า Dymatize ISO a hundred เป็นผงโปรตีนคุณภาพสูงที่ให้โปรตีน 25 กรัมต่อการตัก 32 กรัม โดยมีไขมัน 1 กรัมหรือน้อยกว่า (ขึ้นอยู่กับรสชาติ) และคาร์โบไฮเดรต 2 กรัม

นอกเหนือจากความกังวลเรื่องน้ำตาลปลอมแล้ว โพลีเด็กซ์โตรสยังเป็นส่วนผสมแรกที่ไม่คุ้นเคยส่วนใหญ่ซึ่งแสดงอยู่ในฉลากโภชนาการของ BSN Syntha-6 นี่คือคาร์โบไฮเดรตที่สร้างขึ้นทางเคมีซึ่งใช้รักษาอาการท้องผูกและโรคเบาหวาน มันไม่ดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ ซึ่งช่วยให้สิ่งอื่นๆ ทั้งหมดในลำไส้เคลื่อนตัวต่อไปได้ (ผ่าน WebMD) Aditi เป็นนักเขียนและบรรณาธิการเนื้อหาที่ IMARC Services Private Limited ซึ่งมีประสบการณ์มากกว่าสองปีในการวิจัยตลาด ครอบคลุมภาคส่วนต่างๆ ตั้งแต่เทคโนโลยีสารสนเทศไปจนถึงการดูแลสุขภาพ ยานยนต์ น้ำมันและก๊าซ อาหารและเครื่องดื่ม และอิเล็กทรอนิกส์ เธอทำงานอย่างแข็งขันในโครงการวิจัยเชิงคาดการณ์และเชิงสำรวจจำนวนมาก และมีประสบการณ์ตรงในการวิเคราะห์และเขียนเกี่ยวกับตลาดมหภาคและตลาดย่อย นอกจากการเขียนแล้ว Aditi ยังชอบทำขนมและอ่านนิยายอีกด้วย โปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ใช้กันทั่วไป ช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงและบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนของผู้หญิงบางคนได้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในเรื่องโรคกระดูกพรุนโดยช่วยสร้างมวลกระดูก

เวย์เป็นผลิตภัณฑ์นมที่ทำจากของเหลวที่เหลืออยู่ระหว่างการทำชีสหรือโยเกิร์ต ผงเวย์ทำโดยการทำให้ของเหลวนั้นเข้มข้นแล้วทำให้แห้ง ฉันเป็นนักเขียน คู่มือภูเขา นักโภชนาการ และโค้ชด้านสุขภาพแบบองค์รวม ฉันหลงใหลในการช่วยเหลือผู้อื่นให้ค้นพบความเข้มแข็งและความยืดหยุ่นผ่านวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย โปรตีนนี้มีรสที่ค้างอยู่ในคอเป็นผงเล็กน้อย หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของหญ้าหวาน นี่อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนที่มีรสชาติดีผสมในน้ำเพียงอย่างเดียว และยังมีโปรตีนที่บรรจุในซองแบบเสิร์ฟเดี่ยวเพื่อนำติดตัวไปได้ทุกที่

เวย์โปรตีนมีหลายชนิดย่อย โดยทั่วไปเวย์เข้มข้นถือเป็นตัวเลือกคุณภาพต่ำที่สุดเนื่องจากมีกระบวนการปรับแต่งที่จำกัด ผลิตภัณฑ์เข้มข้นประกอบด้วยโปรตีนบริสุทธิ์ถึง 80% โดยน้ำหนัก แต่ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีแนวโน้มที่จะมีปริมาณโปรตีนต่ำกว่านั้นด้วยซ้ำ องค์ประกอบทางโภชนาการที่เหลือประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เราสุ่มตัวอย่างและตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใหม่อยู่เสมอ และเราอัปเดตโพสต์นี้เป็นประจำทุกปี หากมีเวย์โปรตีนชนิดผงที่คุณต้องการให้เรารีวิว ทิ้งไว้ในความคิดเห็นได้เลย หากคุณเป็นบริษัทและต้องการให้เราทดลองผลิตภัณฑ์ของคุณ โปรดติดต่อผ่านหน้าติดต่อของเรา หากคุณเคยค้นหาเวย์โปรตีนผงทางออนไลน์หรือยืนอยู่ตามทางเดินของร้านขายโภชนาการโดยจ้องมองไปที่คอนเทนเนอร์ที่มีผงโปรตีนชนิดแล้วตู้เล่า คุณอาจรู้สึกหนักใจได้ง่าย มีตัวเลือกมากมาย ผงโปรตีนนี้สามารถพบได้ที่ Costco และขายเป็นกลุ่มในอ่างขนาดสามปอนด์ อ่างนี้มักจะกินเวลาฉันหลายเดือน รสชาติมาตรฐานที่ฉันใช้คือ Creamy Chocolate Fudge ของ Orgain เพราะมีรสชาติดีเมื่อผสมเองและผสมกับข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตได้อย่างง่ายดาย หากคุณเป็นคนรักช็อกโกแลตและรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก คุณจะไม่ผิดพลาดกับตัวเลือกผงโปรตีนนี้ หากคุณต้องการผงโปรตีนที่ทำจากพืช เชื่อถือได้ และสามารถซื้อได้ในปริมาณมาก Orgain Organic Protein คือทางออกที่ดีที่สุดของคุณ ฉันใช้ผงโปรตีนนี้มานานกว่าสองปีแล้วและมีประสบการณ์เชิงบวกเท่านั้น ผงจากพืชให้โปรตีน 21 กรัมซึ่งประกอบด้วยถั่ว ข้าวกล้อง และเมล็ดเจีย และมีแคลอรี่ 150 ต่อมื้อ

“สิ่งนี้ไม่มีรสชาติ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีรสชาติ มันมีรสชาติเหมือนถั่ว หากคุณบริโภคผลไม้ในสมูทตี้ คุณจะไม่ได้ลิ้มรสมันจริงๆ แต่นั่นหมายความว่าคุณใส่น้ำตาลกลับเข้าไปในเครื่องดื่มมากขึ้น สิ่งนี้จะรบกวนบางคนมากกว่าคนอื่นๆ ดังนั้นมันอาจไม่สำคัญสำหรับคุณ” Robert R. สร้างสรรค์โดยผู้เชี่ยวชาญ Gainful Protein Powder ผลิตจากส่วนผสมที่สะอาดและเป็นธรรมชาติเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด ไม่มีสารให้ความหวาน รสชาติ หรือสีย้อมสังเคราะห์ ดังนั้นเราจึงให้คะแนนสูตร 5 จาก 5 ดาว ขนาดเอฟเฟกต์และความน่าจะเป็นของโปรตีนที่เหนือกว่าสำหรับการทดสอบ MVC, REP และการทดสอบ Wingate แสดงในตารางที่ 1 ที่การฟื้นตัว 10 ชั่วโมง มีผลประโยชน์เล็กน้อยถึงปานกลางของการเสริมโปรตีนสำหรับ MVC และพลังงานแบบไม่ใช้ออกซิเจนเฉลี่ยในระหว่าง Wingate เมื่อฟื้นตัวได้ 24 ชั่วโมง มีผลประโยชน์ปานกลางของการเสริมโปรตีนต่อ MVC, REP และกำลังสูงสุดในช่วง Wingate

สิ่งสำคัญคือต้องค้นคว้าแบรนด์ที่คุณสนใจก่อนที่จะลองใช้ผงโปรตีนชนิดใหม่ Rumsey กล่าว สินค้าไม่ได้มาตรฐานและควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) “ส่วนประกอบอาจแตกต่างกันอย่างมากและอาจไม่สะท้อนถึงสิ่งที่อยู่บนฉลาก” เธออธิบาย หากคุณเพิ่งเริ่มกิจวัตรการออกกำลังกายแบบใหม่ และกำลังมองหาโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น สิ่งสำคัญคือต้องจัดลำดับความสำคัญของอาหารทั้งมื้อเมื่อเป็นไปได้ “ตามหลักการแล้ว ปริมาณโปรตีนส่วนใหญ่ของคุณควรมาในรูปของอาหาร” รัมซีย์กล่าว ไม่ว่าตารางการออกกำลังกายหรือเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณจะเป็นอย่างไร ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการจัดลำดับความสำคัญของโปรตีนในอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญ แป้งจิ้งหรีดเป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ที่ให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ วิตามินบี 12 ธาตุเหล็ก และเส้นใยพรีไบโอติกที่เรียกว่าไคติน การรับประทานแป้งจิ้งหรีดอาจช่วยให้สุขภาพของลำไส้ดีขึ้นและลดการอักเสบ29

“ในทางกลับกัน เวย์เข้มข้นมักจะมีแคลอรี่หนาแน่นกว่าและยังมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันด้วย” ลียงกล่าว ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักให้สูงขึ้น — ปัญหาที่พบบ่อยสำหรับคนใน ทศวรรษต่อมาของพวกเขา ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน “ค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้” ลียงกล่าว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมแรกสุดที่แสดงบนฉลากคือเวย์โปรตีน ครั้งหนึ่ง เชื่อกันว่าการออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อในนักกีฬาช่วยเพิ่มความต้องการโปรตีนในอาหารอย่างมาก แนวคิดนี้นำไปสู่อุตสาหกรรมมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ที่ขายอาหารที่มีโปรตีนสูง บาร์ และเครื่องดื่มโดยทำการตลาดให้กับนักกีฬา ต่อไปนี้เป็นคำถามที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับโปรตีนผงและนักกีฬารุ่นเยาว์ และสิ่งที่ฉันบอกผู้ปกครองเมื่อพวกเขาถาม ผู้ที่มีอายุมากกว่า sixty five ปียังต้องให้ความสำคัญกับการบริโภคโปรตีนเป็นพิเศษ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้สูงอายุต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้น (1.2 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม) เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อเมื่ออายุมากขึ้น การรักษากล้ามเนื้อหมายความว่าเรารักษาความแข็งแกร่งและความสามารถในการทำงานประจำวันเมื่อเราอายุมากขึ้น หากคุณไม่ได้รับโปรตีนตามที่แนะนำในอาหารของคุณ คุณอาจต้องการเสริมด้วยโปรตีนเชค หรือหากคุณเพียงสนใจที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ ฉันแนะนำให้ลูกค้าได้รับโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

Transparent Labs Whey Protein Isolate โดดเด่นด้วยปริมาณโปรตีนสูงและรายการส่วนผสมที่สะอาดจากธรรมชาติ เสนอตัวเลือกปลอดกลูเตนที่ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อได้สูงสุดโดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น ผู้ทดสอบผลิตภัณฑ์ของเราได้ทำการทดสอบผงโปรตีนมากกว่า one hundred ชนิด โดยประเมินส่วนผสม การสลายทางโภชนาการ และคุณค่าโดยรวม นอกจากนี้เรายังร่วมมือกับห้องปฏิบัติการบุคคลที่สาม Ellipse Analytics เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและความถูกต้องของฉลากของผงโปรตีนหลายชนิดในรายการนี้ สำหรับตัวเลือกที่เน้นพืชเป็นหลัก นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณแพ้หรือไวต่อเวย์ ปัญหาเกี่ยวกับโปรตีนจากพืชก็คือพวกมันมักจะขาดกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิด ดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนน้อยกว่าเวย์ แต่การวิจัยพบว่าคุณสามารถชดเชยสิ่งนี้ได้บางส่วนโดยการรวมแหล่งที่มาจากพืชต่างๆ เข้าด้วยกัน

แม้ว่าโปรตีนถั่วจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาได้ แต่ก็ยังมีศักยภาพที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพด้านอื่นๆ อีกด้วย การวิจัยเกี่ยวกับโปรตีนถั่วแยกโดยเฉพาะพบว่าอาจช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลได้ หากคุณกำลังพิจารณาที่จะเพิ่มผงโปรตีนในอาหารของคุณ ให้ปรึกษาแพทย์เพื่อหาอาหารเสริมที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ สำหรับผู้สูงอายุและบุคคลที่ต้องการเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคโปรตีน 1.5 ถึง 2 เท่าของ RDA อาจช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้ ผงโปรตีนสามารถใช้เสริมปริมาณโปรตีนที่ได้รับจากอาหารทั้งหมดได้ ผงเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปแล้วจะใช้เพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อและความแข็งแรง

เนื้อสัมผัสละเอียดมาก ซึ่งหมายความว่าไม่มีรสขมหรือรสขมที่ไม่พึงประสงค์ ผู้ใช้บางคนทราบว่าอาจมีฟองค่อนข้างมาก แต่เราพบว่าปัญหานี้ไม่เป็นปัญหากับรสชาติเฟรนช์โทสต์อบเชยที่เราทดสอบ ในความเป็นจริง เมื่อผสมกับน้ำ มันก็จะคงตัวอยู่เอง และเราพบว่ารสชาติมีมากขึ้น โดยไม่หวานจนเกินไป ไม่ว่าคุณจะซื้ออาหารเสริมประเภทใด (ใช่ ผงโปรตีนคืออาหารเสริม) โปรดทราบว่าสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาไม่ได้ควบคุมอาหารเสริมดังกล่าว โดยพื้นฐานแล้ว ผู้ผลิตผงโปรตีนสามารถใส่ส่วนผสมที่ไม่มีประสิทธิภาพ (หรือแย่กว่านั้นคือเป็นอันตราย) ทั้งหมดลงในอ่างของสิ่งนั้นและขายมันพร้อมกับคำสัญญาที่ผิด ๆ มากมาย มีให้เลือกแบบไม่มีรสชาติ ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกของเราในการทำสมูทตี้อย่างรวดเร็วหรือเพิ่มปริมาณโปรตีนในขนมอบ นอกจากนี้ยังเป็นตัวเปลี่ยนเกมเมื่อคุณรีบร้อนหรือต้องการแอบโปรตีนลงในชามข้าวโอ๊ตตอนเช้าโดยไม่รบกวนรสชาติ

อีกเหตุผลหนึ่งที่เราผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยไอซียูก็คือ เราไม่ใช้โปรตีนจากนม ผงโปรตีนหลายชนิดทำจากเวย์และเคซีนซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการผลิตชีสและโยเกิร์ต และเป็นที่รู้กันว่าทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสและอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ผงเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงเนื่องจากทำจากเวย์ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตชีส เวย์โปรตีนถือเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งเนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ เวย์โปรตีนไอโซเลทขึ้นชื่อในเรื่องการดูดซึมที่รวดเร็วและอัตราส่วนในอุดมคติของกรดอะมิโนจำเป็น (EAA) ทั้ง 9 ชนิด ซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) ซึ่งจำเป็นสำหรับการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ [1, 2] กล่าวอีกนัยหนึ่ง เวย์โปรตีนไอโซเลทมีประโยชน์พอๆ กับการเริ่มต้นกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย ด้วยการให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เวย์โปรตีนไอโซเลทสามารถลดเวลาในการฟื้นตัว ทำให้สามารถฝึกซ้อมได้สม่ำเสมอและเข้มข้นมากขึ้น โดยทั่วไปผงโปรตีนจากพืชประกอบด้วยโปรตีนที่ได้มาจากข้าวสาลี ถั่ว ป่าน หรือผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง โดยทั่วไปโปรตีนจากพืชประกอบด้วยแหล่งโปรตีนต่างๆ รวมกันเพื่อรวมกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ การขาดเมไทโอนีนจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อคุณไม่ได้รับประทานกรดอะมิโนจากแหล่งอื่น ผู้ที่เป็นมังสวิรัติและหมิ่นประมาทหลายคนจงใจรวมโปรตีนจากพืชเข้าด้วยกันเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดอย่างเพียงพอ เนื่องจากโปรตีนถั่วขาดกรดอะมิโนเพียงชนิดเดียว การรับประทานอาหารที่ครบถ้วนนอกเหนือจากอาหารเสริมจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุด

เป็นกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุด โดยมีโปรตีนประมาณ 80% โดยน้ำหนัก แม้ว่านี่จะเป็นอาหารเสริม แต่คุณก็สามารถมองว่ามันเป็นอาหารได้เพราะมันเป็นผลพลอยได้จากการผลิตชีส แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วน้ำนมเหลืองจากวัวจะไม่ถูกมองว่าเป็นอาหารเสริม แต่การใช้อาหารเสริมโปรตีนนี้โดยนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่ง/พละกำลังเพื่อช่วยในการยศาสตร์กลายเป็นเรื่องปกติ การเสริมน้ำนมเหลืองของวัวในช่องปากได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถยกระดับปัจจัยการเจริญเติบโตที่คล้ายอินซูลิน 1 (IGF-1) ได้อย่างมีนัยสำคัญ (Mero et al., 1997) และเพิ่มการสะสมเนื้อเยื่อไร้ไขมัน (Antonio et al., 2001; Brinkworth et al., 2004 ). เคซีนมีอยู่ในนมในรูปของไมเซลล์ซึ่งเป็นอนุภาคคอลลอยด์ขนาดใหญ่ คุณสมบัติที่น่าสนใจของเคซีนไมเซลล์คือความสามารถในการสร้างเจลหรือก้อนในกระเพาะอาหาร ความสามารถในการสร้างก้อนนี้ทำให้การจัดหาสารอาหารมีประสิทธิภาพมาก ลิ่มเลือดสามารถปล่อยกรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างช้าๆ อย่างต่อเนื่อง ซึ่งบางครั้งอาจใช้เวลานานหลายชั่วโมง (Boirie et al. 1997) ช่วยให้ร่างกายกักเก็บและใช้ไนโตรเจนได้ดีขึ้น อัตราส่วนประสิทธิภาพโปรตีน (PER) เป็นตัวกำหนดประสิทธิภาพของโปรตีนผ่านการวัดการเจริญเติบโตของสัตว์ เทคนิคนี้ต้องให้หนูได้รับโปรตีนทดสอบ จากนั้นจึงวัดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเป็นกรัมต่อกรัมของโปรตีนที่บริโภค จากนั้นนำค่าที่คำนวณได้ไปเปรียบเทียบกับค่ามาตรฐาน 2.7 ซึ่งเป็นค่ามาตรฐานของเคซีนโปรตีน ค่าใดๆ ที่เกิน 2.7 ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม การคำนวณนี้เป็นการวัดการเจริญเติบโตของหนู และไม่ได้ให้ความสัมพันธ์ที่ชัดเจนกับความต้องการการเจริญเติบโตของมนุษย์ PlantFusion เป็นผงโปรตีนที่ “สะอาด” และไม่มีส่วนผสมของนม กลูเตน ถั่วเหลือง หรือสารเคมีหรือสารตัวเติมเทียมใดๆ เช่น เดกซ์ทรินจากข้าว

เวย์ไอโซเลทมีไขมันและแลคโตสน้อยกว่าเวย์เข้มข้น ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงย่อยได้ง่ายกว่า Muscle Milk ใช้การผสมผสานของเวย์โปรตีนไอโซเลทและเวย์เข้มข้น เป็นที่น่าสังเกตว่ามันมีเลซิตินจากถั่วเหลือง ดังนั้นจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงถั่วเหลือง แม้ว่าจะมีแหล่งโปรตีนมังสวิรัติหลายแหล่งที่สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเสริมแบบผงได้ แต่เราชอบผงโปรตีนถั่วมากที่สุด ตัวอย่างเช่น เราได้ทดสอบโปรตีนฟักทองมังสวิรัติของ Tera (ปัจจุบันเลิกผลิตแล้ว) ซึ่งไม่มีพืชตระกูลถั่ว แต่พบว่ารสชาติไม่ดีนักและเกือบจะข้นเกินกว่าจะดื่มได้ เราคิดว่าหากคุณเลือกดื่มเวย์ การแยกไอโซเลทเป็นทางเลือกที่ดีกว่า เนื่องจากมีโปรตีนมากกว่าต่อสกู๊ปที่มีขนาดเท่ากัน เวย์ไอโซเลทสามารถย่อยได้ง่ายกว่าสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีงบจำกัด คุณอาจเลือกใช้เวย์โปรตีนเข้มข้นในปริมาณที่มากขึ้นเพื่อให้ได้โปรตีนในปริมาณเท่ากันกับเวย์โปรตีนไอโซเลท

นอกเหนือจากเวย์และพืชแล้ว ยังมีผงโปรตีนคุณภาพดีอีกจำนวนหนึ่งที่สามารถช่วยให้งานสำเร็จลุล่วงได้ ซึ่งรวมถึงผงโปรตีนจากไข่ โปรตีนจากเนื้อวัวที่เป็นมิตรต่อยุค Paleo และแม้แต่ผงโปรตีนจากจิ้งหรีดที่คุณควรรู้ว่ามีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อกระตุ้นการฟื้นฟูและการเติบโตของกล้ามเนื้อ การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่านักวิ่งที่รับประทานอาหารเสริมแบบผงโปรตีน (เวย์ไอโซเลทและไฮโดรไลเซตเนื้อ) ทุกวันเป็นเวลา 10 สัปดาห์ มีการเปลี่ยนแปลงของไมโครไบโอมไปสู่แบคทีเรียที่มีประโยชน์น้อยกว่าที่มีความเข้มข้นสูงขึ้น ซึ่งบ่งบอกเป็นความคิดที่ดีที่จะไม่คลั่งไคล้แป้ง แต่ผลลัพธ์นี้จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยเพิ่มเติมมากมายโดยใช้โปรตีนที่แตกต่างกันในปริมาณที่ต่างกัน การกินใยอาหารเยอะๆ ในขณะที่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนอาจเป็นวิธีที่ช่วยให้แน่ใจว่าไมโครไบโอมของคุณจะไม่ทนทุกข์ทรมานและส่วนใหญ่จะถูกคนดีๆ อาศัยอยู่ โปรตีนถั่วเป็นโปรตีนจากธรรมชาติจากพืช ปราศจากกลูเตน ช่วยให้ย่อยและดูดซึมได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้นเล็กน้อย โดยมีอาการท้องอืดน้อยลง โปรตีนถั่วมีสารลิวซีนสูงกว่าโปรตีนผงมังสวิรัติอื่นๆ ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตในช่วงปีแรกๆ ผงนี้ยังได้รับคะแนนสูงในด้านโภชนาการอีกด้วย ประกอบด้วยโปรตีน thirteen กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคจากเวย์โปรตีนเข้มข้น และมีน้ำตาลต่ำ (และคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด) เติมความหวานด้วยผลไม้พระ ประกอบด้วยวิตามินดี 130% ของมูลค่ารายวัน ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกให้แข็งแรง นอกจากนี้เรายังชื่นชมที่ผงนี้ทำจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติ ไม่มีฮอร์โมนการเจริญเติบโตหรือไกลโฟเสต (ยาฆ่าแมลง) ตกค้าง และถูกสกัดเย็น (แทนที่จะผ่านความร้อนสูง) เพื่อให้ได้เวย์โปรตีน และไม่มีกลูเตนและถั่วเหลือง

พูดง่ายๆ ก็คือ ผงโปรตีนวีแกนไม่ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อย แต่โปรตีนถั่วจาก Ritual นี้เป็นตัวเลือกที่อร่อยสดชื่นในทะเลที่มีพื้นผิวหยาบและรสชาติที่ล้นหลาม การเขย่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยสนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อด้วยกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ซึ่งได้มาจากโปรตีนถั่ว น่าเสียดายที่โซเดียม 290 มก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (13 เปอร์เซ็นต์ของขีดจำกัดที่แนะนำต่อวันของคุณ) มีปริมาณโซเดียมสูงกว่าผงโปรตีนอื่น ๆ ที่เราทดสอบเล็กน้อยซึ่งอาจเป็นข้อพิจารณาสำหรับบางคน หากคุณไล่ตามเซสชันการฝึกความแข็งแกร่งด้วยโปรตีนเชค เราขอแนะนำ Optimum Nutrition Gold Standard 100 percent เวย์โปรตีนชนิดผง Schimmelpfanning แนะนำผงโปรตีนนี้ให้กับลูกค้านักกีฬาของเธอ เนื่องจากมีลิวซีนมากกว่า 2 กรัมต่อสกู๊ป ซึ่งเป็นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งที่จำเป็นที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซม นอกจากนี้ยังมีโปรตีน 24 กรัมที่น่าประทับใจต่อหนึ่งมื้อ และอาจย่อยได้ง่ายกว่าสำหรับผู้ที่มีความไวต่อแลคโตส การผสมผสานโปรตีนประกอบด้วยเวย์ไอโซเลท คอนเซนเทรด และไฮโดรไลเซต และบริษัทระบุว่าส่วนใหญ่มาจากเวย์ไอโซเลท

เนื่องจากโปรตีนช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น การมีโปรตีนมากขึ้นอาจหมายความว่าคุณมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารน้อยลงตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังต้องใช้แคลอรี่ในการเผาผลาญโปรตีนมากกว่าคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นโปรตีนที่มากขึ้นจึงสามารถเร่งการเผาผลาญของคุณได้ นอกจากนี้ผงยังมีส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุที่สร้างโปรไฟล์สารอาหารที่น่าประทับใจ Kos Organic Plant Protein หนึ่งหน่วยบริโภคมีธาตุเหล็ก 30% ต่อวัน (DV) วิตามินบี 12 45% และสังกะสี 20% DV และยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย ทางเลือกที่ดีที่สุดหากคุณกำลังมองหาโปรตีนที่มีส่วนผสมของผักและผลไม้ วิตามินและแร่ธาตุ และแม้แต่เอนไซม์ย่อยอาหาร แม้ว่าผงนี้จะไม่ละลายในน้ำเพียงอย่างเดียวจนหมด แต่จะเหลือผงไว้ที่ด้านล่างของแก้ว แต่ก็ยังมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ และไม่มีเม็ดหยาบ Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN เป็นนักโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนและผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลและการศึกษาโรคเบาหวานที่ได้รับการรับรอง

นักกีฬาจะต้องการโปรตีนที่สมบูรณ์เพื่อการฟื้นตัวแทน ด้วยเหตุนี้ ผงโปรตีนจึงอาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการนำมาพิจารณาหากคุณต้องออกกำลังและเร่งความเร็วในการวิ่งอัลตร้ารันเนอร์ หรือเข้าร่วมในกิจกรรมที่ใช้ความอดทน เช่น การเดินป่า โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางชนิดมีรสชาติเทียมและสารให้ความหวานเทียม หากคุณกำลังมองหาเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านั้น Optimum Nutrition มีกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารให้ความหวานและรสชาติจากธรรมชาติ “ผงโปรตีนสามารถผสมลงในอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างง่ายดาย รวมถึงสมูทตี้ นมหรือนมที่ไม่ใช่นม น้ำ โยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต และแม้แต่ขนมอบ” บีเวอร์กล่าว เป็นความคิดที่ดีที่จะกระจายปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวัน การออกกำลังกายจะกระตุ้นให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโต และผลจะคงอยู่เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ดังนั้น ลองพิจารณารับประทานอาหารหรือของว่างที่มีโปรตีนสูงทุกๆ 3 ถึง 4 ชั่วโมงหลังจากสิ้นสุดการออกกำลังกาย

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่การสร้างกล้ามเนื้อและการรักษาเพิ่มประสิทธิภาพ ใช่ ผงโปรตีนสามารถเป็นส่วนสำคัญของแผนโภชนาการของคุณและเติมเต็มช่องว่างใดๆ ได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องคิดว่าสิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เป็นอยู่ เพื่อเสริมการรับประทานอาหารที่มีความสมดุลอยู่แล้ว คุณควรได้รับโปรตีนส่วนใหญ่จากแหล่งอาหาร อาหารที่มีโปรตีนสูง รวมถึงโยเกิร์ต ไข่ พืชตระกูลถั่ว เนื้อสัตว์ ปลา และถั่ว จากนั้นจึงเพิ่มสารอาหารที่สำคัญและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ให้กับอาหารของคุณ นอกเหนือจากโปรตีน ซึ่งเป็นเมทริกซ์ทางโภชนาการที่ไม่มีผงใดเทียบได้ ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งอาจเป็นผลิตภัณฑ์จากพืชธรรมดาๆ ที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมที่ประกอบด้วยแหล่งโปรตีนต่างๆ ผสมกัน หากลูกของคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติ แพ้นม หรือชอบทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก Orgain Organic Kids Nutritional Vegan Protein Shake คือโปรตีนเชคแสนอร่อยที่จะเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของพวกเขา เชคนี้พร้อมดื่ม เหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย โดยไม่จำเป็นต้องผสมกับน้ำหรือของเหลวอื่นๆ แอชลีย์ สมิธ นักโภชนาการสำหรับเด็กกล่าวว่าโปรตีนเชคอาจเป็นตัวเลือกที่มีสารอาหารหนาแน่นและพกพาสะดวก ซึ่งอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับของขบเคี้ยวสำเร็จรูปอื่นๆ ในระหว่างการทดสอบ เราชอบรสชาติและกลิ่นช็อกโกแลตของผงนี้ รวมถึงเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนด้วย ไม่มีกลิ่นหรือรสชาติเทียมเหมือนผงโปรตีนอื่นๆ ซึ่งอาจดึงดูดเด็กๆ นอกจากนี้เรายังตั้งข้อสังเกตอีกว่าผู้ที่ชอบกินจุใจและไม่ชอบลองสิ่งใหม่ๆ อาจชอบรสชาติที่คุ้นเคย เช่น ช็อกโกแลต ทำให้ผงนี้เป็นตัวเลือกที่ดี หากลูกของคุณชอบรสเบอร์รี่ ผงนี้ก็จะมีรสสตรอเบอร์รี่ด้วย เวย์โปรตีนอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด รวมถึงเมไทโอนีนและลิวซีน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนถั่วเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำโดยการสกัดโปรตีนจากถั่วสีเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เป็นโปรตีนคุณภาพสูงและเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี

เจสสิก้าใช้เวย์ Ascent เป็นเวลาหลายปีเป็นโปรตีนเพื่อการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายหลังจากการออกกำลังกายแบบ CrossFit และการยกของหนักเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อและฟื้นตัวเร็วขึ้น ผงนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับรสหญ้าหวานที่ละเอียดอ่อนมาก และเช่นเดียวกับผงโปรตีนทั้งหมดที่เราแนะนำ ผงนี้ไม่มีสารต้องห้าม มันผสมได้ดีกับน้ำเปล่าในขวดเชคเกอร์ ดังนั้นจึงเป็นวิธีง่ายๆ ที่จะได้โปรตีนนั้นกลับบ้านจากยิมเพื่อไปที่หน้าต่างนั้นเพื่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสมที่สุด (30-60 นาทีหลังออกกำลังกาย) บริษัทอาหารเสริม เช่น Optimum หรือ Dymatize สั่งซื้อผงโปรตีนดิบ เช่น เวย์โปรตีนไอโซเลต เวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสต และใช่ แคลเซียมเคซีเนตหรือไมเซลลาร์เคซีน จากบริษัทต่างๆ เช่น Glanbia หรือ Hilmar ผงโปรตีนดิบที่ไม่ปรุงแต่งเหล่านี้ถูกส่งไปยังบริษัทอาหารเสริมในภาชนะขนาดใหญ่ จากนั้นแต่ละบริษัทก็เติมส่วนผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์ของตนเอง ซึ่งรวมถึงเครื่องปรุง สี และส่วนผสมอื่นๆ (อะมิโนพิเศษ เช่น หรือเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีน) เพื่อผลิตส่วนผสมขั้นสุดท้าย ซึ่งจะจบลงในเหยือกบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณ เราชอบ Slate Milk High Protein Shake ว่าเป็นโปรตีนเชคที่สะอาดที่สุด เพราะเป็นตัวเลือกที่ง่ายและพกพาไปได้ทุกที่ อุดมไปด้วยโปรตีน 20 กรัมจากนมที่ผ่านการกรองเป็นพิเศษ พร้อมด้วยโภชนาการที่ดี นอกจากความอุดมไปด้วยโปรตีนแล้ว น้ำเชคยังมีไขมันต่ำ ให้พลังงานเพียง 100 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ และไม่มีน้ำตาลเพิ่มเติม อาหารเสริมมีทั้งหมด 7 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลตคลาสสิก มอคค่า และเฟรนช์วานิลลา นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังให้คุณสั่งรสชาติต่างๆ รวมกันในชุดที่หลากหลายได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถลองชิมได้มากกว่าหนึ่งรสชาติในแต่ละครั้ง

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าความสามารถในการละลายอาจเป็นปัญหาได้ ดังนั้นคุณอาจต้องการใช้เครื่องปั่นหากคุณใช้โปรตีนชนิดนี้ “มันจับกันเป็นก้อนแค่ผสมในเชคเกอร์ (ถึงแม้จะเป็นลูกบอลก็ตาม)” นิโคลซึ่งให้คะแนนความสามารถในการผสมอยู่ที่ three.5 เต็ม 5 กล่าว เธอบอกว่ายังมีจับกันเป็นก้อนหลงเหลืออยู่แม้จะเขย่าแรงๆ ก็ตาม อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้เราประหลาดใจสำหรับผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดก็คือ Nutricost Whey Concentrate ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าสิ่งที่คุณเห็นบนฉลากคือสิ่งที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จริงๆ ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดจำนวนมากไม่มีใบรับรองนี้ ดังนั้นจึงถือเป็นข้อดี บริษัทก้าวไปอีกขั้นด้วยการเพิ่มส่วนผสมของซุปเปอร์ฟู้ดและผลไม้ที่ให้วิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม และส่วนผสมของเอนไซม์เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร Jacked Factory ไม่ได้ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สาม แต่ผลิตในสหรัฐอเมริกาในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Good Manufacturing Practice (cGMP) และได้รับการรับรองจาก FDA ซึ่งหมายความว่าโรงงานจะปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตที่เข้มงวดที่กำหนดโดยรัฐบาลกลาง Legion ยังมีใบรับรอง Truly Grass-Fed ซึ่งหมายความว่าวัวที่ผลิตนมที่ใช้ผลิตโปรตีนใช้เวลาส่วนใหญ่เล็มหญ้าในทุ่งโล่ง คุณก็รู้ เป็นไปตามที่ธรรมชาติตั้งใจไว้ เราทดสอบและทบทวนผลิตภัณฑ์ด้านฟิตเนสโดยใช้วิธีการอิสระแบบหลายประเด็น หากคุณใช้ลิงก์ของเราเพื่อซื้อสินค้า เราอาจได้รับค่าคอมมิชชัน อ่านการเปิดเผยข้อมูลของเรา

ส่วนผสมเหล่านี้มีรายการส่วนผสมมากมายซึ่งมีสารเพิ่มความข้น สี และน้ำตาลต่างๆ อาจมียาฆ่าแมลง ตัดแต่งพันธุกรรม ยาปฏิชีวนะ และฮอร์โมนจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เนื้อครีมที่เรียบเนียนยังเป็นหนึ่งในเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด โดยทิ้งโปรตีนไว้ให้น้อยที่สุดและแทบไม่มีรสค้างอยู่ในคอเลย ผงนี้ยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารต่างๆ เช่น ข้าวโอ๊ตหรือแพนเค้ก (ของโปรดส่วนตัวของฉัน) ซึ่งให้ความคล่องตัวมากมาย มันผสมได้ดีกับน้ำเพียงอย่างเดียว และโปรไฟล์ทางโภชนาการนั้นแข็งแกร่งอย่างน่าประหลาดใจสำหรับบางสิ่งบางอย่างที่มีรสชาติตามใจมากกว่าผงเวย์ส่วนใหญ่ สิ่งเดียวที่เราไม่ชอบใจก็คือ มันหวานจนน่าขนลุกเหมือนกับพายฟักทอง หากคุณใช้สำหรับขนมอบ เราขอแนะนำให้ใช้แทนน้ำตาลเพิ่มเติม หากคุณได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารเป็นประจำ การเพิ่มอาหารเสริมอาจไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่สามารถรับประทานโปรตีนได้อย่างเพียงพอเป็นประจำเนื่องจากความอยากอาหารลดลงหรือการเจ็บป่วย หรือผู้ที่มีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง อาจได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น โปรตีนบาร์ ควรบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ และไม่ใช้ทดแทนอาหารทั้งส่วน

แม้ว่าจะมีแคลอรี่มากกว่าเล็กน้อยต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่ 200 แต่หากคุณกังวลเรื่องโปรตีนมากที่สุด ก็เป็นตัวเลือกที่ดี เราให้คะแนน 5 เต็ม 5 ในด้านการกำหนด นอกจากนี้ เรายังทดสอบเวย์ Optimum Nutrition Gold Standard 100 percent สี่รสชาติกับห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง Ellipse Analytics เพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก ซึ่งรวมถึงโลหะหนัก บิสฟีนอล พทาเลท และยาฆ่าแมลง และทั้งหมดนี้ตรงตามเกณฑ์คุณภาพของเรา (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้ใน อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเรา) โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติไอศกรีมวานิลลาได้รับการจัดอันดับเป็น “ดีเยี่ยม” ซึ่งหมายความว่ารสดังกล่าวอยู่ในกลุ่มตัวอย่าง 10% แรกที่เราทดสอบ “ผสมเหมือนที่คุณต้องการให้เป็นผงโปรตีน ไม่มีการจับตัวเป็นก้อน ไม่หนาหรือบางเกินไป” ลอเรนกล่าวในการรีวิว NOW Sports Whey Protein Isolate ของเธอ “ค่อนข้างเหมาะสมทั่วๆ ไป” เธอได้คะแนน 4 เต็ม 5 สำหรับรสชาติ และ 5 เต็ม 5 สำหรับความสามารถในการละลาย หรือที่เรียกว่าไม่มีชิ้นในสมูทตี้โปรตีนตอนเช้าของคุณ

โปรตีนเคซีนเป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำนมและเป็นโปรตีนที่ย่อยได้ช้ากว่า โดยทั่วไปโปรตีนนี้เหมาะที่สุดที่จะบริโภคตอนกลางคืนหรือเป็นของว่าง เนื่องจากเป็นเนื้อหาหลักของหลักสูตร NASM-CSNC และ NASM-CNC โปรตีนจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม เรียนรู้เพิ่มเติมด้านล่าง เนื่องจากเวย์มีกรดอะมิโนซิสเทอีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของกลูตาไธโอนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงอาจมีบทบาทในการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน

แม้ว่าจะอยู่ที่จุดราคาที่สูงกว่าคู่แข่งบางราย แต่คุณจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการจากผงนี้ค่อนข้างมาก การผสมผสานนี้ยังรวมถึงครีเอทีน โมโนไฮเดรต เชอร์รี่มอนต์โมเรนซี บิลเบอร์รี่ และแมกนีเซียม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ลดการอักเสบ และเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย DRI (การบริโภคอาหารอ้างอิง) คือ zero.eight กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมสำหรับผู้ใหญ่ที่อยู่ประจำโดยเฉลี่ย โดยพิจารณาจากโปรตีนจากอาหารบวกกับโปรตีนจากอาหารเสริม โดยส่วนใหญ่แล้ว เด็กๆ จะได้รับโปรตีนเพียงพอจากการรับประทานอาหารที่สมดุล การให้โปรตีนเสริมเมื่อไม่จำเป็นอาจป้องกันไม่ให้เด็กมีพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพได้ จำหน่ายผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร BCAA พร้อมคุณประโยชน์ที่ระบุไว้ในการช่วยรักษาและสนับสนุนการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ยังพบว่าการเสริม BCAA เป็นเวลาแปดวัน “ลดการรับรู้ถึงความเจ็บปวดในบุคคลที่ได้รับการฝึกความต้านทานและมีประสบการณ์หลายปี”

เราได้ทดสอบผงโปรตีนวีแกนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด และขอคำแนะนำจากนักโภชนาการของเราในการรวมโปรตีนเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณอย่างปลอดภัย เลื่อนหน้าลงเพื่อดูคำแนะนำของเธอ หากคุณต้องการลดน้ำหนักและรักษากล้ามเนื้อที่ทำงานหนัก Isopure คืออาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ไม่มีการเติมน้ำตาล คาร์โบไฮเดรต หรือแลคโตส จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารแบบคีโตเจนิก มีหลายรสชาติและขนาด รวมถึงถังขนาด 7.5 ปอนด์ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับคณิตศาสตร์เพราะโปรตีนนี้จะช่วยให้คุณง่ายขึ้นมาก น่าเสียดายที่ผงโปรตีนบางชนิดอาจมีโปรตีนไม่ครบตามที่ระบุไว้บนฉลากเสมอไป นอกจากนี้ ยังมีเหตุการณ์ “การพุ่งทะยานของอะมิโน” เป็นครั้งคราว ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการเติมกรดอะมิโนราคาถูกลงในโปรไฟล์ทางโภชนาการเพื่อทำให้ค่าบนฉลากสูงเกินจริง เวย์ยังเป็นโปรตีนที่ “สมบูรณ์” ซึ่งหมายความว่าเวย์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่คุณต้องการสำหรับการทำงานของร่างกายให้แข็งแรง นอกจากนี้เวย์ยังมาพร้อมกับลิวซีนของกรดจำเป็นที่มีความเข้มข้นสูง (1) ปริมาณลิวซีนที่สูงมีส่วนทำให้เวย์มีประสิทธิภาพในการสร้างกล้ามเนื้อ ในทางเทคนิค คุณสามารถดื่มโปรตีนเชคได้ทุกเวลาของวัน อย่างไรก็ตาม หากเป้าหมายของคุณคือการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อหรือการรักษามวลกายที่ไร้ไขมัน ให้ดื่มเชคโปรตีนสักนาทีหลังจากออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งหรือความอดทนก็เหมาะอย่างยิ่ง นอกจากนี้ โปรตีนเชคยังสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งในการบริโภคได้ ของมื้ออาหารที่มีโปรตีนต่ำ

ที่ Men’s Health เรามีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งในการให้คำแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และเชื่อถือได้แก่ผู้อ่าน เราเชื่อว่าผู้อ่านของเราสมควรได้รับสิ่งที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงต้องแน่ใจว่าได้ทำการวิจัยและทดสอบอย่างละเอียดก่อนที่จะให้คำแนะนำใดๆ นักเขียนและบรรณาธิการของเราคัดเลือกผู้เชี่ยวชาญอย่างรอบคอบเพื่อร่วมมือในการแนะนำผลิตภัณฑ์ และยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในสิทธิ์ของตนเอง โดยใช้ความคิดเห็นที่มีข้อมูลประกอบในการเลือกผลิตภัณฑ์และรับรองว่าเนื้อหาของเรามีคุณภาพสูงที่สุด ข้อเสียเล็กๆ น้อยๆ ประการหนึ่งคือเมื่อผสมกับน้ำจะบางไปหน่อย หากต้องการสัมผัสครีมที่อร่อยยิ่งขึ้น ให้ลองผสมกับนมที่คุณเลือก หรือแม้แต่เพิ่มกล้วยลงในเครื่องปั่น หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่เน้นพืชเป็นหลักเพื่อสนับสนุนกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณ Ritual Essential Protein Daily Shake 18 คุ้มค่าที่จะพิจารณา

ในฐานะหนึ่งในผงโปรตีนออร์แกนิกที่ดีที่สุด KOS Organic Plant Protein ใช้ส่วนผสมของโปรตีนถั่วออร์แกนิก เมล็ดเจียออร์แกนิก โปรตีนเมล็ดฟักทองออร์แกนิก เมล็ดแฟลกซ์ออร์แกนิก และควินัวออร์แกนิกเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของ USDA เราทดสอบรสชาติถ้วยเนยถั่วช็อกโกแลต และผู้ทดสอบคนหนึ่งรายงานว่าพวกเขารู้สึกเหมือนกำลังดื่มถ้วยเนยถั่วของ Reese เราพบว่ารสชาติจะหวานแต่ไม่หวานจนเกินไป และเมื่อผสมกับน้ำแล้วรสชาติจะดีมาก ผู้ทดสอบของเราพบว่าเนื้อครีมมีความเรียบเนียน โดยมีผงโปรตีนตกค้างน้อยที่สุดและมีรสที่ค้างอยู่ในคอเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ผงนี้ยังผสมได้ดีกับอาหาร เช่น ข้าวโอ๊ตหรือแพนเค้ก เพื่อเพิ่มโปรตีนที่ง่ายและรวดเร็ว ข้อเสียประการหนึ่งคือให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานเทียม ซูคราโลส ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ แต่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน Ascent Whey Protein ได้รับการรับรองจาก Informed Sport และเป็นหนึ่งในผงโปรตีนไม่กี่ชนิดในตลาดที่ไม่มีรสชาติเทียมและสารให้ความหวาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬา Schimmelpfenning กล่าว ผงโปรตีนนี้ปรุงรสด้วยถั่วลิสงและโกโก้และให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน มีรสชาติเนยถั่วเข้มข้น ผู้ทดสอบของเราชอบที่ผสมกับน้ำได้ดี โดยเขย่าแก้วเป็นเวลา 30 วินาทีโดยไม่ทิ้งผงจับตัวเป็นก้อน โปรตีนชนิดผงยอดนิยม ได้แก่ เวย์ เคซีน ไข่ขาว และโปรตีนจากพืช ผงโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพที่สุดจะมีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลาก ปราศจากโลหะหนัก และได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพ โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในสุขภาพของมนุษย์ ช่วยสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และยังให้พลังงานอีกด้วย โปรตีนในอาหารอาจมาจากแหล่งพืชหรือสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืช อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนหันมารับประทานโปรตีนผงเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่สะดวกและเข้มข้น ซึ่งมักรับประทานหลังออกกำลังกาย ผงโปรตีนหลายชนิดมีสารอาหารอื่นๆ เช่นกัน เช่น วิตามิน กรดไขมันโอเมก้า three หรือไฟเบอร์ และมักจะผสมกับนมหรือน้ำเพื่อทำเป็นเชคหรือสมูทตี้

โปรตีนถั่วเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่หมิ่นประมาทหรือผู้ที่แพ้หรือแพ้นมหรือแลคโตส โปรตีนประเภทนี้อ่อนโยนต่อระบบย่อยอาหารมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเวย์ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ไม่ได้ควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น โปรตีนผง อย่างเคร่งครัดเช่นเดียวกับยา ดังนั้นจึงเป็นความรับผิดชอบของผู้ผลิตในการประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และติดฉลากตามนั้น โปรตีนจากพืช เช่น โปรตีนจากกัญชาและโปรตีนถั่ว เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ ผู้ที่แพ้แลคโตส และผู้ที่ร่างกายย่อยโปรตีนจากนมได้ไม่ดี ผู้ผลิตแนะนำให้คนผสมหนึ่งหน่วยบริโภค (2 สกู๊ป) ในน้ำเย็นหรือเครื่องดื่มที่ไม่ใช่นมขนาด 8-12 ออนซ์ แล้วปั่นหรือเขย่าในถ้วยเชคเกอร์ ผู้คนยังสามารถเพิ่มอาหารเสริมโปรตีนนี้ในการอบได้ ใช่ มันสำคัญ มีผงโปรตีนขยะอยู่มากมาย อาจช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนได้ แต่คุณจะได้รับสารเติมแต่งและสารตัวเติมที่ไม่จำเป็นซึ่งอาจไม่สนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพอื่นๆ ของคุณ ผงโปรตีนคุณภาพต่ำบางชนิดยังใช้โปรตีนประเภทที่ด้อยกว่าหรือมีปริมาณไม่เพียงพอที่จะสร้างความแตกต่างได้ ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำการวิจัยก่อนที่จะซื้อและยึดติดกับแบรนด์ที่มีชื่อเสียง อาหารเสริมโปรตีนสูงนี้มีโปรตีน 24 กรัมและ BCAAs 5.2 กรัมต่อสกู๊ป และได้รับการยึดตามมาตรฐานที่เข้มงวดเช่นเดียวกับเวย์ที่ดีที่สุดที่เราคัดสรรจากแบรนด์เดียวกัน Legion Athletics ผลิตในสหรัฐอเมริกาในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF และ GMP และส่งแบทช์ออกไปสำหรับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและศักยภาพ

หากแบรนด์เวย์โปรตีนเป็นที่รู้จักและใช้กันอย่างแพร่หลาย คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องคิดมาก แต่ให้แน่ใจว่าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ของแท้จากแหล่งที่เชื่อถือได้ โปรตีนผสมเหล่านี้มีประโยชน์จากการเป็นโปรตีนจากพืชโดยไม่สูญเสียองค์ประกอบหลักที่ร่างกายต้องการในการสร้างกล้ามเนื้อ ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน และรักษาสุขภาพของหัวใจ คนที่เดินทางบ่อยๆ ใช้เวลาอยู่บนยานพาหนะเป็นจำนวนมาก หรือด้วยเหตุผลใดก็ตาม ไม่สามารถกินอาหารปกติได้จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากผงโปรตีน Kolba อธิบาย ไม่มีผงโปรตีนชนิดใดที่ “ดีกว่า” สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้โปรตีนมากขึ้นในอาหารของตน แต่บางชนิดอาจเหมาะกว่าชนิดอื่นๆ สำหรับผู้ที่มีภาวะสุขภาพอยู่แล้ว